Azienda Agricola Malga Ciapela

Malga Ciapela si trova a ridosso della Marmolada sulle Dolomiti. Un posto incatevole da sempre ritenuto anche dagli abitanti del luogo, un ottimo alpeggio, da cui si ricava del latte ricco di aromi e di profumi, dovuti proprio ai fiori e alle erbette aromatiche tipiche di questi prati. Malga Ciapela è un agriturismo dove si produce formaggio e si è mantenuta la tradizione secolare. Si tratta di un formaggio che si ottiene solo dai periodi del pascolo in alpeggio e quindi estivi. Proprio per questo è un prodotto raro e unico nel suo genere. Malga Ciapèla è molto importante per i turisti estivi ed invernali della montagna. Infatti è il punto di partenza di numerosissimi sentieri e percorsi che passano attraverso i pascoli e le prime vette. Inoltre d'inverno da qui parte la famosa funivia Marmolada che porta oltre i 3.000 mt sul ghiacciaio.