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Le vinacce di Chardonnay provenienti dai vigneti del Trentino e che andrebbero a comporre i fantastici Metodi Classici Trento DOC vengono poste a fermentare e quindi poste in caldaie per estrarne l'alcool prodotto e gli aromi e profumi tipici di questo grande vitigno internazionale.
Le migliori vinacce dello Chardonnay provenienti dal Trentino sono poste a fermentare e poi distillare fino all'ottenimento di un prodotto molto armonioso e delicato con una bella piacevolezza di profumi e di aromi. Secca e ideale per un fine pasto elegante.
Alcool: 40%
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