biologico degustato per voi Lugana DOP Prestige 2014


11,05

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Cà Maiol Cà Maiol
Prodotto tipico Lombardia Lombardia



Lugana DOP Prestige 2014

Il Lugana Prestige proviene dalle uve Trebbiano di Lugana che oggi sono chiamate Turbiana. Tutte le uve selezionate provengono dal vigneto Maiolo che si trova dietro la cantina. Sono vigne che hano 30 anni di media. Il mosto si ottiene da un apressatura molto soffice e la fermentazione è in vasche di acciaio.




INGREDIENTI

In cucina

Prestige è un Lugana di grande sapidità e mineralità con dei profumi molto fruttati che tendono alla mela, pera, agrumi e qualche nuance esotica. Al palato è ampio e fresco con una bella sapidità e un finale delicatamente ammandorlato. 

Alcool: 12,5% Vol.
Abbinamento. Ottimo vino da pesce in cruditè come scampi, gamberi rossi siciliani, ostriche e mitili. Piacevole anche su pesce di lago ed in paticolare con risotto alla tinca o al lavarello. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura e come aperitivo accostato a torte salate vegetariane. Con salumi nobili come Parma o San Daniele.
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C

 


€ 11,05



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