biologico degustato per voi Patata di montagna a polpa gialla 5kg


6,24

Vendita online Patata di montagna a polpa gialla 5kgAGGIUNGI spedito dal produttore

Consegna a domicilio 5,00 euro
Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 5 kg Formato : 5 kg
Produttore Monvisotta Monvisotta
Prodotto tipico Piemonte Piemonte



Patata di montagna a polpa gialla 5kg

La Valle Varaita è una valle fluviale che si porta con se i detriti del grande Monviso e quindi è ricca di minerali cedibili. Un fattore questo che è agevolato anche da una consistenza dei terreni particolarmente drenante con ottimo scheletro ma allo stesso tempo delle situazioni limose sabbiose tipiche dei fondovalle. Le patate che si raccolgono sono quidi allevate a circa 300 - 400 metri ma in una condizione di pedemontana e clima semimontano. Sono a pasta gialla con la buccia bianca e abbastanza precoci. 

 



INGREDIENTI

In cucina

Le patate a pasta gialla di montagna hanno una maggiore compattezza in fase di cottura di quelle di pianura. In particolare sono ottime per fare gnocchi alla veneta o per friggere e per altre preparazioni come sformatini e da mettere arrosto con il pollo o gli arrosti. Ottime al cartoccio e alla brace o sottocenere incartate nella carta d'alluminio.


€ 6,24

Vendita online Patata di montagna a polpa gialla 5kgAGGIUNGI spedito dal produttore

Spedizione martedì -
Consegna stimata in 1 o 2 giorni lavorativi


spesso sono acquistati assieme

Le nostre sicurezze

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!