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Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g
La mostarda vicentina Lazzaris è la classica mostarda dal profumo della frutta candita a pezzi. Dal sapore fragrante, a tratti piccante ma senza eccessi. La mostarda veneta ha una consistenza granulosa e zuccherina dove si alternano clementine, albicocche, ciliegie gialle, pere bianche e fichi canditi. Assaggiarla riporta alla mente i profumi delle stagioni.
Viene prodotta con il 36% minimo di pura polpa di mele cotogne, priva di coloranti e conservanti.
Polpa di mele cotogne fresche, frutta candita in proporzione variabile (clementine, albicocche, ciliegie gialle, pere bianche, fichi, brassica), senape aroma, sciroppo di glucosio, zucchero.
Mostarda vicentina di mele cotogne e frutta candita 250g: Utilizzo in cucinaLa mostarda vicentina Lazzaris dona eleganza e raffinatezza a diversi tagli di carni lessate: lingua, roastbeef, codino di vitello.
La sua piccantezza e la scelta della frutta candita è un accompagnamento particolarmente versatile utilizzabile con pari valore anche per i formaggi molli e semi-stagionati ed i vini dolci.
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