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per 750 ml
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La Birra Castanea di castagne marroni di San Zeno DOP affonda le sue radici già nel Medioevo, all'epoca della dominazione dei Longobardi di San Zeno di Montagna.
Caratterizzata dal gusto molto forte ed intenso, prodotta esclusivamente con materie prime autoctone, questa birra è veramente unica.
Questo prodotto è tipico del periodo invernale, lievemente ambrata e prodotta con Marroni di San Zeno DOP.
La Birra di castagne marroni di San Zeno DOP può essere considerata a tutti gli effetti un prodotto di nicchia e grazie alle capacità del mastro birraio, questo prodotto ha raggiunto livelli importanti sia a livello italiano che mondiale.
La birra Castanea è a bassa fermentazione e ben bilanciata: il profumo del lievito non sovrasta quello del marrone.
La Birra Castanea di castagne marroni di San Zeno DOP è un prodotto che si sposa benissimo con tutti i frutti e le pietanze autunnali. Potrai degustare questa deliziosa birra assieme a dei risotti, a dei formaggi a media-lunga stagionatura come ad esempio il Monte Veronese d'Allevo DOP, ai secondi di carne e a dei dolci a base di frutta secca o cioccolato fondente oppure ancora con biscotti alle mandorle. Questo prodotto dell'azienda agricola La Fontana risulta essere molto versatile e utilizzabile in svariati contesti in quanto le sfumature tostate presenti, equilibrano il sapore maltato.
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 6,0%
Stile di riferimento: bassa fermentazione, leggermente ambrata
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Birra Castanea di castagne marroni San Zeno DOP 750 ml
Veneto