Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive
WA: +39 351 865 9444
MENU
Prodotti tipici e vini Novità Selezioni Ispirazioni Ambasciatori Produttori Magazine
Spaghetti & Mandolino - home page / Prodotti tipici / Formaggi

biologico Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg

    La Casara Roncolato     Prodotto tipico VenetoVeneto

€ 40,90 per 1/4 forma 2kg ca.

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte



Più infoMeno info

Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg

Questo Monte Veronese dop si può definire “vecchio”. Prodotto con latte vaccino crudo e stagionato 12-18 mesi. La crosta è sottile ed elastica e la pasta ha un colore che varia dal bianco perla al giallo paglierino soprattutto in periodo estivo. Ha un’occhiatura media.

Profuma miele millefiori soprattutto nel periodo estivo e di burro fresco. Intenso e sapido al palato ha una bella persistenza gustativa con un finale piacevolmente ammandorlato. 

Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg: come viene prodotto

La Casara Roncolato, Veneto

INGREDIENTI Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg

Valori nutrizionali

Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg: Utilizzo in cucina

Formaggio che si presta molto bene per la grattugia e per primi piatti come lasagne alla bolognese o paste alle verdure.

Ottimo su minestre di verdure e vellutate di legumi. Si abbina con vini bianchi di struttura e affinati, con vini rossi di media struttura e uno in particolare, regionale, con Valpolicella Ripasso. Noi lo consigliamo a fine pasto con un miele delicato di acacia.

Note di degustazione

Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg: abbinamenti

Come conservare Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


€ 40,90 per 1/4 forma 2kg ca.

Avverti quando disponibile

Scopri Spaghetti & Mandolino
+172kg
di anidride carbonica risparmiati già nel 2020
Pagamenti sicuri negli acquisti
+40.000
Clienti soddisfatti dai nostri artigiani del gusto
Confezionamento attento per i tuoi acquisti
+90.000
Prodotti freschi spediti con un packaging dedicato
close
Menu
  • Prodotti tipici salati
  • Prodotti tipici dolci
  • Vini, birre e spirits
  • Accessori per la cucina
  • Gift card
  • Nuovi prodotti
  • Dispensa completa
  • Novità
  • Ispirazioni
  • Ambasciatori
  • Magazine
  • Azienda e peculiarità
  • Servizio Clienti
Prodotti tipici salati
  • Torna indietro
Prodotti tipici dolci
  • Torna indietro
Vini, birre e spirits
  • Torna indietro

Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!

Continua lo shopping
Vai al carrello

Altri hanno acquistato anche

Attendi, stiamo cercando prodotti che ti potrebbero stuzzicare.