Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive
Spaghetti & Mandolino - home page / Vini, birre e spirits / Vini bianchi

biologico Roncha IGT 750ml

    Azienda Agricola Fattori     Prodotto tipico VenetoVeneto

12,08 per 750ml

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



Più infoMeno info

Roncha IGT 750ml Roncha IGT 750ml

Il Roncha IGT è un vino bianco le cui uve sono state coltivate in vigneti siti a varie altitudini della collina vulcanica di Roncà (da cui l'originale nome Roncha) a partire dai 250 metri della Garganega fino ai 500 metri del Trebbiano.

È composto da: 50% Garganega (di cui il 5% da uva appassita per 5/6 mesi), 20% Pinot Grigio, 20% Trebbiano di Soave, 10% Durella.


LAVORAZIONE


Per creare il Roncha IGT la raccolta comincia a fine settembre per il Trebbiano di Soave e la Garganega e prosegue a metà ottobre per la Durella. Le uve vengono raccolte a mano, trasportate e lavorate lo stesso giorno. Fermentato e maturato in diverse metodologie: dai contenitori di acciaio alle botti di rovere.

Roncha IGT 750ml: come viene prodotto

Azienda Agricola Fattori, Veneto

INGREDIENTI Roncha IGT 750ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Roncha IGT 750ml in cucina Roncha IGT 750ml: Utilizzo in cucina

Il Roncha IGT nella bottiglia 750 ml è ideale per accompagnare un pasto speciale. Si abbina con gustosi piatti di carni bianche speziate o esotici polli al curry. Perfetto per accompagnare anche formaggi freschi o mediamente stagionati e salumi.


DEGUSTAZIONE


Alla vista è giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto dona una bella sensazione vegetale che si arrotonda su sensazioni floreali di gelsomino, sambuco, pesco ed arancio. Al palato: fresco, minerale e sapido. Complesso sul frutto e sulle spezie dolci. Persistente e ampio. Temperatura di servizio: 12-14°C. Conservabilità del vino: 36 mesi.

Gradazione: 13% vol.

Note di degustazione

Roncha IGT 750ml: abbinamenti

Come conservare Roncha IGT 750ml al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


12,08 per 750ml

Avverti quando disponibile

Dallo stesso produttore
 
Soave DOC Danieli 750ml
Azienda Agricola Fattori
11,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Lessini Durello DOC Spumante Metodo Classico 36 mesi 750ml
Azienda Agricola Fattori
21,00
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC "Col de la Bastia" - Fattori Wines
Azienda Agricola Fattori
22,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Fattori
Azienda Agricola Fattori
65,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).