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Pesto di radicchio rosso di Verona e noci BIO 180g
€ 7,00
per 180g
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Il Pesto di Radicchio Rosso di Verona e Noci Fontana BIO viene fatto esclusivamente con prodotti naturali al 100%.
Il radicchio è un ortaggio tipicamente veneto caratterizzato dal forte colore rosso con striature bianche con una forma rotonda.
Fontana BIO ha raccolto i radicchi tipici di Verona e assieme alle Noci, attraverso un delicato processo di lavorazione, ha creato un pesto dal gusto deciso e naturale. Il radicchio ha proprietà diuretiche e digestive, bassi livelli calorici e ricco di proteine.
Le noci invece sono ricche di magnesio, potassio, calcio e vitamina E.
Come la leggenda narra, le noci sono ottime per il cervello dunque perchè non gustarle dentro un pesto a base di radicchio e noci?
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano e senape.
Questo pesto dal gusto deciso e intenso, si sposa perfettamente come condimento per risotti di Vialone Nano IGP.
Si può utilizzare per creare il classico risotto Veronese Radicchio Rosso e Monte Veronese DOP. Questo pesto è così puro che può essere utilizzato per accompagnare bistecche di carne oppure come condimento per formaggi.
Premio Rosso nel 2020
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