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biologicodegustato per voi Miele Millefiori di Sicilia 1000g

Miele Millefiori di Sicilia 1000g

12,38

spedizione tramite corriere espresso
Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: Vasetto in vetro da 1000g Formato : Vasetto in vetro da 1000g
Produttore Apicoltura Giampiero Lombardo Apicoltura Giampiero Lombardo
Prodotto tipico Sicilia Sicilia



Miele Millefiori di Sicilia 1000g

Vi presentiamo uno dei migliori mieli millefiori d'Italia in esclusiva!  La Sicilia è una terra sorprendente e regala emozioni forti a chi la sa ascoltare. Sa parlare al cuore degli uomini attraverso sapori ancestrali e unici, fortemente identitari e inimitabili. La storia di Giampiero Lombardo affonda le sue radici tra le crete rosse delle colline di San Cataldo in provincia di Caltanissetta. Una passione, quella dell'apicoltore, che nasce nel 2004 e diventa poi un vero e proprio lavoro. Un amore puro verso la natura, quella più selvaggia e incontaminata. Un'attrazione fatale verso il mondo laborioso delle api. I suoi mieli sono crudi non pastorizzati. Giampiero oggi è corteggiatissimo da grandi produttori di mieli che ammettono l'incredibile qualità del prodotto. In effetti da degustazioni comparative si tratta di uno dei prodotti millefiori tra i più intensi ed espressivi oggi nel mercato italiano.

 



INGREDIENTI

In cucina

Con fiori di sulla, boraggine, timo e .... Uno dei mieli millefiori tra i più intensi ed espressivi che siano oggi presenti nel mercato. Il segreto? Un fiore in particolare che cresce tra i prati delle colline sancataldesi, la carota selvatica e il suo fiore bianco. Una sensazione salina quasi marina che rende il miele molto più intrigante e completo soprattutto al palato. Molto fruttato e floreale, con sensazioni esotiche e una dolcezza molto equilibrata. Un miele che i pasticceri ammirano per la sua incredibile capacità di rendere in preparazione di dolci e creme. Il miele millefiori di Giampiero Lombardo è un prodotto che non ci si stanca a mangiare al cucchiaio così, semplicemente a crudo. Ma è perfetto per glassare bignè, dolci e per rendere più piacevoli i vostri formaggi stagionati ed erborinati. Ottimo con Parmigiano reggiano di Vacche Rosse Reggiane 36 mesi. Ideale per Gorgonzola DOP Piccante e Ragusano DOP stagionato. Noi ve lo consigliamo anche con dell'ottimo burro di montagna di primo mattino. Un corroborante che vi lancerà per le vostre giornate migliori!

 

€ 12,38


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