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biologico Biscotti torcetti al vino rosso

Parole nel piatto     Prodotto tipico VenetoVeneto

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Tabella ingredienti / Allergeni: Cereali contenenti glutine, Solfiti superiori a 10 mg/L,

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Biscotti torcetti al vino rosso

I Torcetti, un tempo chiamati Torchietti, sono uno dei biscotti piemontesi tra i più conosciuti del nostro Paese. Questi poi, sono fatti con una ricetta speciale al vino rosso e hanno un profumo molto intenso.
 
Vi proponiamo per le festività questa preparazione artigianale, confezionata ad hoc per mantenere tutta la fragranza, il gusto e i profumi, come possibile idea regalo da inserire in un cesto natalizio per i vostri cari, gli amici o i colleghi di lavoro. 
 

INGREDIENTI

Farina di frumento 00, zucchero semolato, olio extra vergine d’oliva, vino rosso, semi di anice, estratto di vaniglia, sale. Senza grassi animali: può essere una ghiottoneria anche per chi ha abbracciato la filosofia vegana.

INGREDIENTI Biscotti torcetti al vino rosso

Utilizzo in cucina

I torcetti al vino rosso sono particolarmente piacevoli come fine pasto oppure per uno spuntino pomeridiano in compagnia. Ve li suggeriamo in abbinamento con dei vini passiti rossi, con un Recioto della Valpolicella o un vino rosso corposo, come un Rebo IGT BIO "Nero per sempre" Pratello.
 
Il loro sapore è molto delicato e fragrante con una netta sensazione burrosa, un'aromaticità intensa derivata dal vino rosso e una friabilità tipica del grissino.


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