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biologicoSpaghettoni pasta artigianale di grano duro 500g

Spaghettoni pasta artigianale di grano duro 500g

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Formato prodotto: 500g Formato : 500g
Produttore Columbro Columbro
Prodotto tipico Marche Marche



Spaghettoni pasta artigianale di grano duro 500g

Gli spaghettoni pasta artigianale di grano duro Columbro sono una versione più grossa e corposa dei normali spaghetti, lunghi però il doppio.
Vengono creati con farine e semole di qualità e accuratamente scelte. 
 

Caratteristiche degli Spaghettoni artigianali Columbro

Come gli spaghettini, gli spaghettoni artigianali Columbro sono fatti con farine e semole selezionate. La loro creazione avviene attraverso procedimenti tradizionali e vengono utilizzate delle trafile in bronzo

Questo particolare processo di produzione dona un tocco poroso e ruvido alla pasta, particolarmente indicata per piatti dai sapori intensi e decisi o per i classici "salti in padella".

Si mantengono perfettamente al dente e necessitano di una cottura lunga, fondamentale per poterli gustare al meglio. 




INGREDIENTI Spaghettoni pasta artigianale di grano duro 500g

Utilizzo in cucina

Gli spaghettoni artigianali di grano duro Columbro si sposano perfettamente con qualsiasi tipo di sugo anche se prediligono la presenza di olio, rispetto al burro.

Un delizioso condimento potrebbe essere fatto con fiori di zucca e gamberetti.
Una ricetta tradizionale che si accompagna perfettamente agli spaghettoni  è il classico sugo al pomodoro, oppure si possono servire con un sugo alla norma

Si possono infine cucinare con un sugo di pesce come ad esempio vongole, zenzero e lime


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