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biologicoPrete 1kg

Prete 1kg

27,23

spedizione tramite corriere espresso
Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 1 kg ca Formato : 1 kg ca
Produttore Salumificio Angelico Salumificio Angelico
Prodotto tipico Emilia Romagna Emilia Romagna



Prete 1kg

Il Prete del Salumificio Angelico è una vera squisitezza! È prodotto con la parte anteriore dello stinco del maiale. Viene salato in una concia apposita, rivestito con la cotenna, “cucito” poi con spago usando un ago metallico e fatto stagionare per una decina di giorni. Da consumare cotto, è un piatto davvero prelibato, così chiamato per la sua forma triangolare che ricorda l’antico cappello del prete.

Ingredienti: Carne di maiale, Sale marino, Aromi, Sodio nitrato (E250).

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 253 Kcal
Proteine 24 g




INGREDIENTI Prete 1kg

Utilizzo in cucina

Il Prete del Salumificio Angelico è davvero ottimo con un classico puré di patate ma anche da servire in un bollito misto di carne per elevare, sotto il profilo del gusto, il vostro pasto. In questo prodotto infatti, la straordinaria sapidità delle parti muscolose e la morbidezza inusuale dovuta alla lunga cottura a fuoco lento, sanno conferirgli qualcosa di magico. Sottovuoto può essere conservato fino a 60 giorni. Scegliete la tradizione e un prodotto di primissima qualità per festeggiare con amici e parenti tutte le vostre occasioni speciali.

La spedizione avverrà ogni lunedì.


€ 27,23



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