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biologicoLavanda essiccata in vasetto 20g

Lavanda essiccata in vasetto 20g

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Formato prodotto: 20g Formato : 20g
Produttore Azienda Agricola Cleopatra Azienda Agricola Cleopatra
Prodotto tipico Sardegna Sardegna



Lavanda essiccata in vasetto 20g

La lavanda essiccata dell'Azienda Agricola Cleopatra è un prodotto essiccato sotto il sole della Sardegna con metodi biologici e naturali, senza l’utilizzo di sostanze chimiche e completamente lavorato a mano.


LAVANDA: CARATTERISTICHE

La lavanda è una pianta erbacea perenne originaria delle regioni mediterranee con fiori di colore azzurro-violaceo, un penetrante odore aromatico ed un sapore leggermente amaro.

La lavanda ha diverse proprietà organolettiche. Esercita una azione sedativa e calmante sul sistema nervoso e una azione balsamica utile per trattare malattie da raffreddamento. Ha proprietà antispasmodiche e diuretiche. Per uso esterno ha proprietà detergenti, antinfiammatorie, analgesiche, antibatteriche, cicatrizzanti e decongestionanti: è utilizzata infatti per detergere ferite e piaghe, per alleviare il prurito delle le punture di insetti e per fare pediluvi rilassanti.




INGREDIENTI Lavanda essiccata in vasetto 20g

Utilizzo in cucina

La lavanda essiccata dell'Azienda Agricola Cleopatra può essere usata sia per infusi, ma anche per impreziosire ricette culinarie sfiziose. I fiori della lavanda sono utilizzati nella cottura del pollo arrosto, negli stufati e per aromatizzare marmellate, gelatine, gelati e mousse.

Per preparare un infuso aromatico: mettere un cucchiaino di fiori secchi di lavanda in una tazza di acqua bollente da 250 ml coperta. Utile anche per riempire sacchetti per profumare la biancheria in armadi e cassetti e tenere lontane le tarme.

Da conservare nel suo vasetto originale in un luogo buio, fresco ed asciutto.
La scadenza indicativa è di 2 anni dalla data di confezionamento.


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