Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC BIO 2017 750ml

Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC BIO 2017 750ml

Il Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC BIO 2017 di Tenute Lunelli è un vino di grande struttura ed eleganza. Dalle migliori selezioni di uve dei vigneti “Le Fonti” e “Saraceno”, nasce questa edizione del Montefalco Riserva. Il suo lungo affinamento avviene nel cuore del Carapace, la cantina scultura in terra umbra della famiglia Lunelli, certificata biologica.

Uve: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%
Zona di Produzione: Vigneti di proprietà a Bevagna.
Tipologia di terreno: Di natura limoso -argillosa, ottima la potenzialità agronomica, ben strutturati e resistenti alla siccità estiva.
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Temperatura di fermentazione: Premacerazione a freddo a 12°C per 20 ore. Temperatura massima di fermentazione: 26°- 28°C in acciaio.
Tempo di macerazione: 15 - 20 giorni.
Maturazione: 18 mesi in tonneaux e botte grande.
Affinamento: Minimo 12 mesi in bottiglia.

Gradazione Alcolica: 14% Vol.

Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC BIO 2017 750ml: come viene prodotto

Tenute Lunelli, Umbria

INGREDIENTI Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC BIO 2017 750ml

Valori nutrizionali