Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2kg
Este pão de trigo duro e batata conquistou o terceiro lugar como o melhor pão da Itália na categoria Pães Históricos e da Tradição no concurso nacional Prêmio Roma 2016.
Ingredientes de alta qualidade, águas puras de nascente, batatas cultivadas em altitude, longa fermentação de mais de 24 horas, cozimento em antigos fornos a baixa temperatura e por muito tempo, como se fazia antigamente: a frescura deste produto, graças a estas peculiaridades, permanece por uma semana.
Como conservar
Deverá ser mantido em um ambiente fresco, mas não refrigerado, com a umidade adequada. Para compras superiores a um quilo: cortar em quartos e colocar no freezer ou no congelador. Depois: descongelar em temperatura ambiente e depois colocar no forno morno antes de servi-lo à mesa.
Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2kg: Como é produzido
Panificio Rosa Maria Vittoria, Molise
Ingredientes Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2kg
Semola di grano duro, patate fresche 15%, lievito naturale, sale
Allergeni: glutine. Prodotto in un laboratorio che utilizza anche sesamo e frutta a guscio.
Valores nutricionais
português
ITáLIA
ITÁLIA/EUR
Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2kg
Molise
