Rossini Erborinato em forma completa de 2 kg: preço e venda online

Rossini Erborinato inteiro em forma de 2 kg

€ 50,90 por forma intera 2 kg ca. 4.9 / 5

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Disponibilidade: aproximando-se
Alérgenos: Latte

Rossini Erborinato inteiro em forma de 2 kg

O Rossini Erborinato di Arrigoni é um queijo erborinado original na ideia, mas que recupera cultura e valores antiquíssimos.

Maturação: cerca de 70 dias
Afinação: 45 dias
Ingredientes: Leite de vaca, sal, coalho, bagaço de uva passa de Pantelleria.

Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 1571 kJ / 379 Kcal
Gorduras: 31,5g, das quais saturadas 21,4g
Carboidratos: 3.0g dos quais açúcares 1.0g
Proteínas: 20.9g
Sal: 2.4g

Prazo de validade: 60 dias

Ingredientes Rossini Erborinato inteiro em forma de 2 kg

Latte vaccino, sale, caglio, vinacce di uva passita di Pantelleria.
Shelf-life: 60 giorni

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 1571 kJ / 379 Kcal
Grassi: 31,5g, di cui saturi 21,4g
Carboidrati: 3.0g di cui zuccheri 1.0g
Proteine: 20.9g
Sale: 2.4g

Rossini Erborinato inteiro em forma de 2 kg: use na cozinha

O Rossini Erborinato di Arrigoni (que nesta página te apresentamos em forma inteira cerca de 2kg) è um queijo excepcional se acompanhado com mel de castanheiro de montanha ou com compotas de laranjas amargas e fi

Notas de degustação

Sapore: autorevole, lievemente piccante con un leggero retrogusto dolciastro dato dal caratteristico affinamento in vinaccia.
Crosta: leggermente umida e increspata di un tipico colore ramato.
Pasta: bianca o paglierina, burrosa e fondente, screziata per lo sviluppo di muffe.