Muita fruta para combater o calor!

Estamos na temporada de frutas! Pois é, e é a única coisa que nos salva desta onda de calor escaldante.
O nosso organismo é composto por 70% de água e a primeira coisa que deve ser monitorada é exatamente isso. Mas além de ingerir água diretamente, a melhor forma de restabelecer também uma correta ingestão de sais minerais e vitaminas é o uso constante de frutas ao longo do dia. Principalmente ao variar as frutas constantemente, escolhendo o que a sazonalidade nos oferece… e ela nos oferece muito.

Nós da Spaghetti & Mandolino estamos nos empenhando nesse campo de pesquisa e parcerias com as melhores realidades agrícolas italianas para que você receba em casa frutas frescas recém-colhidas da planta. Um princípio que para nós é fundamental é que a boa fruta amadurece na árvore, sob o sol, o vento, o céu azul… somos contrários a qualquer tipo de fruta amadurecida sob um armazém refrigerado!!

Por isso, após o sucesso das cerejas de Illasi e dos Pêssegos Amarelos de Pescantina (ainda em produção para encomenda), acabamos de fechar um lindo acordo com uma das realidades agrícolas jovens mais interessantes do panorama piemontês.
A Monvisotta finalmente nos dá a possibilidade de comprar Mirtilos, Pêssegos Maria Cristina e Pêssegos Tabacchiera amassados, Damasco Redondo de Costigliole e o antigo Ramassìn, ou seja, a pequena ameixa da montanha. Uma verdadeira raridade.

Escolher frutas significa uma dieta saudável, leve e de qualquer forma fortemente hidratante e compensatória. Então, aproveite para fazer sucos, compotas, saladas de frutas e tudo mais que possa te proporcionar regeneração com sais minerais, vitaminas e antioxidantes facilmente disponíveis.