A magia da Peter's Tea House: chá, infusões e sabores vitorianos.

Esperamos um pouco, mas no final conseguimos! A Casa de Chá do Peter, a maison de tea de Bolzano, finalmente faz parte do nosso projeto de qualidade. Grandes seleções de folhas de chá, infusões e tisanas atraentes para quem ama se deixar levar por sensações exóticas e prazeres picantes que transportam a mente para mundos distantes. 

O chá, essa bebida revigorante que os antigos pioneiros do mar descobriram entre as verdejantes plantações do Laos, China, Tailândia, Índia: hoje a Casa de Chá do Peter embala essas prestigiadas folhas secas em lindas embalagens elegantes para chá da tarde e acomodações com um toque vitoriano. 

A seleção da matéria-prima é realizada por botânicos especialistas que controlam as plantações e garantem a qualidade sistemática. Chegam ao Spaghetti & Mandolino as notas prestigiosas do chá preto Lapsang Souchong Crocodile, defumado e intenso, com uma cor vermelho profundo; a finesse e toda a sensualidade do chá verde Gunpowder Temple of Heaven; atmosferas transiberianas temperadas com a mistura Russian Caravan; os pátios ensolarados do Marrakesh Express com notas balsâmicas e refrescantes de hortelã; a grande complexidade aromática da mistura Gold de Chá Preto Darjeeling, o “champanhe” do chá; por fim, expressões delicadas de folhas de chá branco com o Chá Branco Peônia Branca. 

Decidimos compor com a prestigiosa empresa de Bolzano uma seleção de prestígio para todos vocês que amam o mundo dos chás e infusões. Graças a essa linda parceria, teremos a possibilidade de levar até sua casa a magia de Marco Polo e das casas de chá coloniais do início do século. Sim, porque as misturas são as mais antigas e clássicas da tradição oriental. A única coisa que não faremos será oferecer os serviços da cartomante ou quiromante que, como vocês certamente sabem, representava a presença constante das Salas de Chá e das casas de chá londrinas da primeira metade do século XX. Ao invés disso, recomendamos sempre escolher uma boa companhia, pois sempre o momento do chá é sinônimo de acolhimento, compartilhamento e encontros agradáveis. 

Chás, tisanas e infusões da Casa de Chá do Peter, além disso, não só fazem bem durante os meses frios, mas também na primavera, para nos recuperar das oscilações térmicas e das extenuantes alergias. E durante o verão? São maravilhosas bebidas para saborear frias!

Bernardo Pasquali
 

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