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Em 1994, nasceu, no coração de Bolzano, a primeira loja especializada na venda de chá. Mas Peter's Tea House não é apenas uma loja: é uma "maison de tea", uma experiência multissensorial onde é muito simples e inebriante se perder no fascinante prazer do chá. Imersos na atmosfera da tradição, conseguimos respirar o charme da cultura oriental, que se funde com a contemporaneidade. Porque o chá é sobretudo isso: cultura e hospitalidade.
O chá, esta bebida revigorante que os antigos pioneiros do mar descobriram entre as verdíssimas plantações do Laos, China, Tailândia, Índia: hoje a Peter's Tea House coloca aquelas prestigiadas folhas secas em belíssimas embalagens elegantes para chá parties e acomodações com um toque vitoriano. Grandes seleções de folhas de chá, tisanas e infusões cativantes para quem ama se deixar mimar por sensações exóticas e prazeres temperados que transportam a mente para mundos distantes.
A seleção da matéria-prima é conduzida por especialistas botânicos que controlam as plantações e garantem a qualidade sistêmica. Existem muitas especialidades da casa: as notas prestigiadas do chá preto Lapsang Souchong Crocodile, defumado e intenso, com uma cor vermelho profundo; a finesse e toda a sensualidade do chá verde Gunpowder Temple of Heaven; atmosferas transiberianas temperadas com a mistura Russian Caravan; os pátios ensolarados do Marrakesh Express com as notas balsâmicas e refrescantes de hortelã no Chá verde BIO Notas de Marrakesh; a grande complexidade aromática da mistura Gold de chá preto Darjeeling, o “champagne” do chá; finalmente, delicadas expressões de folha de chá branco com o Chá branco Peônia branca.
As misturas são as mais antigas e clássicas da tradição oriental. Chá, tisanas e infusões da Peter's Tea House, além disso, não só fazem bem durante os meses frios, mas também na primavera, para nos reanimar das variações térmicas e das extenuantes alergias. E durante o verão, são maravilhosas bebidas para serem apreciadas geladas!