Les meilleurs craquelins de porc traditionnels

Cracklings : de quoi s'agit-il et achat rapide

craquelins sont dérivés de la viande de porc, en fait, pour être précise, ils sont obtenus à partir de graisse de porc. Ils sont nés dans une alimentation pauvre, particulièrement répandue à la campagne auprès des familles défavorisées, qui consommaient l& #39, une teneur élevée en calories, souvent associée à de la polenta, pour se nourrir. Aujourd'hui, les craquelins ont été revus en tant que snacks, bons à grignoter à l'apéritif ou pendant une pause, ou comme ingrédient alternatif pour donner du goût à des recettes qui ne seraient pas savoureuses autrement.

Ce délicieux plat traditionnel, connu dans toute l'Italie sous autant de noms que de variantes similaires réparties sur tout le territoire, arrive chez vous en un clin d'œil ; attention à Spaghetti & Mandolino, qui ne vous livrera que les meilleurs craquelins, emballés dans un emballage spécial conforme aux normes et à température contrôlée, afin qu'ils arrivent frais et bons tels qu'ils