Les meilleurs produits italiens typiques

Alimentaires et produits typiques

Spaghetti & Mandolino a toujours été synonyme de qualité : nous sommes le seul e-commerce en Italie qui garantit la vente en ligne de produits typiques et gastronomiques d'excellence qui, en tant que tels, méritent une expédition et un emballage conforme qui préserve l'intégrité et la fraîcheur de chaque produit individuel grâce à des emballages spéciaux préservant la fraîcheur !

Dans notre philosophie, nous continuons à rechercher, sélectionner, rencontrer, travailler aux côtés des artisans du goût qui ne produisent que des produits typiques qui apportent chez vous des saveurs incroyables. Qu'attends-tu ? Commence ton voyage à la découverte des meilleurs produits typiques et gastronomiques italiens.

Que propose Spaghetti & Mandolino ? L'engagement de trouver le meilleur du panorama des produits typiques et gastronomiques italiens. La culture qui provient des anciennes cuisines dans les villages les plus reculés de notre cher Chaussure est de la bonne nourriture pour nos dents. Nous avons faim de culture gastronomique et nous voulons te faire goûter et apprendre ce qu'est le Bon et le Beau de notre table. Voilà ce que tu peux trouver dans cette magnifique section de notre site : prépare-toi pour ce voyage passionnant à la découverte du typique italien !

Antipasti italiens

Si la première impression est toujours la meilleure avec les meilleurs antipasti et sauces que nous te proposons, tu as réussi. C'est de ce premier vrai plat que nous parvenons à épater l'invité ! Profite de notre sélection d'antipasti pour un repas avec des invités spéciaux : ce n'est pas du tout laborieux, il suffit d'avoir de l'imagination car nous te fournissons les bons ingrédients ! La tradition italienne offre une grande diversité de couleurs, de saveurs et de textures appétissantes. Sans parler des sauces qui peuvent accompagner les charcuteries et les fromages : toutes délicieuses ! Et donc en avant pour le typique antipasto à l'italienne ! Laisse-toi séduire par notre catalogue de produits typiques !

Pour faire des antipasti simples et rapides, il existe de nombreuses façons, en jouant avec les saveurs et les contrastes peut-être sur une planche avec des charcuteries régionales de qualité ou des fromages à pâte dure, comme le Pecorino Romano ou le Parmigiano Reggiano. Les légumes marinés à l'huile sont toujours une excellente idée pour rendre un antipasto plus appétissant. Avoir des bocaux de légumes à mariner de qualité dans le placard peut te sauver lors de ces occasions last minute où un ami frappe à la porte. Ces antipasti sont pratiques et rapides à servir !

Biscotti et mandorlato

La douceur typique italienne passe par nos biscotti et mandorlati. Si tu es un amateur de la pause thé, tu ne peux pas ne pas aimer cette section : nous avons en vente en ligne une gamme de douceurs italiennes que tu peux servir en dessert ou déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un délicieux thé ou un café. Nos biscotti et mandorlati sont tous des produits sucrés provenant d'entreprises d'excellence ! Essaie aussi la bonté de ces douceurs artisanales pendant ta pause au travail et tu repartiras du bon pied !

Thé, café et sucre

Nous te proposons de nombreuses solutions pour ton petit déjeuner ou ta pause de l'après-midi à base de caféine ou de théine. Et pas seulement. Adoucissons le tout avec du bon sucre ou rafraîchissons-nous avec des boissons délicieuses pour redonner le moral lors des journées les plus chaudes. Pour toi, uniquement les meilleurs produits de haute qualité, bien sûr, provenant d'entreprises d'excellence qui misent à la fois sur la tradition et l'innovation. Mais toi, es-tu plus thé ou café ?

Chocolat et crèmes à tartiner

Ceci est notre section la plus gourmande ! Voilà un véritable tour gourmand entre toutes nos délicieuses spécialités à base de chocolat et crèmes à tartiner. Comment résister à la tentation devant le chocolat de Modica ? Ce n'est pas un hasard si nos producteurs sont les meilleurs d'Italie, nous recherchons toujours le meilleur même pour les douceurs comme celles-ci ! En effet, ce sont tous des produits d'excellence créés par des artisans professionnels, de petites grandes entreprises primées qui ont fait de la haute qualité une véritable philosophie d'entreprise à suivre chaque jour. Tu n'as qu'à te lécher les babines et jeter un œil à ce fantastique monde plein de douceur !

Confitures et miel

Et voici nos confitures, marmelades et miels pour te permettre de faire le plein d'énergie avec les nutriments que la nature nous offre ! Confitures et marmelades faites avec les meilleurs fruits fraîchement cueillis, très douces à tartiner et excellentes pour la préparation de gâteaux exceptionnels. Savais-tu que marmelade et confiture ne sont pas la même chose ? La marmelade, en effet, a comme base les agrumes, tandis que la confiture est un produit dérivé de tous les autres types de fruits. À partir d'aujourd'hui, tu seras donc informé si quelqu'un utilise le terme marmelade aussi pour désigner la confiture (à tort !) ! Toutes nos marmelades et confitures sont mises en bocaux stérilisés. En général, les produits de la grande distribution se conservent longtemps en raison de la grande quantité de sucre ajouté et de conservateurs, mais nos produits sont totalement naturels et donc ont une durée de conservation réduite par rapport à ces produits. Et cela, bien sûr, est synonyme de qualité. Les nôtres sont presque toutes des confitures extra, c'est-à-dire qu'elles contiennent plus de 45% de fruits, mais pas seulement : nous avons aussi de nombreuses compotes, qui contiennent un pourcentage très élevé de fruits (plus de 80%).

Nos miels sont également de haute qualité et certains producteurs bénéficient d'une certification BIO, qui est une confirmation supplémentaire de la qualité de leur produit. Chez nous, tu peux trouver différents types de miel : des miels amers ou salés aux miel foncé ou clair, solides ou liquides, crémeux ou granuleux. Il existe aussi des miels de nectar et des miels de miellat, des miels monofloraux et des miels multifleurs. Il convient de détruire la règle qui dit qu'un bon miel doit forcément être liquide : la cristallisation est un processus absolument naturel et, au contraire, c'est un signe de qualité du miel. Cependant, il existe trois types de miel pour lesquels cela ne se produit pas : acacia, châtaignier et miellat. Découvre notre catalogue de marmelades, confitures et miels : ce sont les meilleurs produits du web !

Desserts et douceurs artisanales

Nos propositions sucrées et savoureuses pour conclure en beauté le repas avec des amis : desserts et douceurs artisanales typiques d'Italie ! De la sbrisolona au pandoro, du panettone à la colombe : notre tour d'Italie ne pouvait que se terminer en douceur, entre les caresses culinaires artisanales de nos producteurs. Certains de nos gâteaux sont "réservable" et arrivent directement de la pâtisserie, préparés au moment de la commande, pour toi. Jette un œil à nos délices et prépare-toi à te régaler !

Farine, graines, céréales

Voici la section dédiée à farine, graines et céréales. Si tu as l'habitude de faire du pain chez toi, ou d'autres produits de boulangerie, nous imaginons que tu as expérimenté différents ingrédients, comme les farines, peut-être complètes ou à base de kamut. Ou tu es un amateur de cuisine hypocalorique à base de céréales, de couscous, de millet ou de quinoa. Tu trouves tout ici. Et nous te disons de plus : nos produits sont tous sans OMG et beaucoup sont biologiques, et naissent dans le respect et la préservation de l'environnement. Les entreprises productrices poursuivent cette philosophie : une manière de cultiver la terre qui a à cœur la santé de l'homme.

Fromage : notre sélection

Et voici notre plus grande fierté : notre sélection de fromages ! Éveille ton palais avec les meilleurs fromages italiens DOP et typiques : nous avons des centaines de fromages italiens typiques provenant de fromageries connues dans le monde entier ou des fromages rares provenant de petites réalités qu'il vaut vraiment la peine de connaître. Inutile de le dire : les fromages italiens sont les plus appréciés au monde ! Notre catalogue est probablement le meilleur du web : nous avons d'énormes fromages comme la Fontina Valdostana, le Puzzone di Moena, la zizzona di battipaglia, le Montasio, l'Asiago. En plus, prépare-toi, car tu vas mourir d'envie de goûter nos fromages primés : comme le Blu 61 affiné au Passito Raboso ou le Basajo affiné au passito blanc avec raisins secs. Et que dire du San Pietro en cire d'abeilles qui a été élu en 2015 le meilleur fromage d'Europe ? Ou de l'Occelli au Barolo qui pour Slow Food est le meilleur fromage alcoolisé d'Italie ? Parmi les meilleurs produits gastronomiques italiens ! Il te suffit de feuilleter notre maxi catalogue et de te régaler !

Fruits et agrumes

Fruits et agrumes frais de saison ! Cela a toujours été notre rêve de pouvoir aller directement chez le cultivateur pour choisir les produits de la terre et des arbres et te les proposer. Nos fruits proviennent de toute l'Italie et sont également biologiques ! Les agriculteurs que nous avons choisis sont ceux qui ont décidé de cultiver des espèces de fruits autochtones et particuliers. Ou ceux qui ont choisi d'adopter la philosophie biologique : chaque producteur a pris soin de chaque plante en adoptant cette philosophie non seulement comme ligne directrice d'entreprise, mais comme philosophie de vie, malgré les coûts de production plus élevés et l'attention accrue à accorder à chaque culture, sans utiliser d'artifices chimiques tels que des fertilisants ou des insecticides.

Mostarda

Que mettre sur un beau plateau avec d'excellents fromages italiens ? Évidemment une mostarda délicieuse et intrigante ! Fruits entiers ou hachés, avec des effluves moins piquants et un corps plus délicat et agréablement confit : ce sont les mostardes que notre boutique met en vente en ligne juste pour toi. Nous en avons pour tous les goûts et elles peuvent également surprendre les non-initiés car elles apportent un équilibre aux plats, équilibrant parfaitement acidité et saveur trop prononcées. Les mostardes sont délicieuses non seulement pour accompagner les fromages, mais aussi les rôtis, les viandes bouillies et même quelques charcuteries. Pour compléter notre catalogue, nous avons également une gamme de produits biologiques fabriqués artisanale dans des laboratoires agroalimentaires qui offre la redécouverte des valeurs et des saveurs du territoire italien et tout ce qu'il a de bon et sain à offrir. Découvre notre vaste gamme de mostardes en vente en ligne !

Huile Evo, vinaigre balsamique

Pour assaisonner parfaitement tes plats savoureux, utilise la bonne huile Evo et vinaigre balsamique ! Dans notre boutique, tu pourras trouver en vente en ligne les meilleures huiles et vinaigres italiens, produits rigoureusement authentiques et artisanaux. L'huile d'olive extra vierge est sans doute le symbole de la diète méditerranéenne et de celle italienne en particulier, étant la source de graisse la plus utilisée pour l'assaisonnement à cru. Attention à choisir la bonne huile, car dans les supermarchés, il est facile de prendre une huile qui provient d'autres pays, celle espagnole étant la plus répandue parmi les huiles étrangères, par exemple. Avec nous, en revanche, tu es sûr, car les huiles et vinaigres proviennent des meilleurs producteurs artisanaux italiens qui disposent de leurs installations certifiées. Jette un œil, donc, à nos huiles et à nos vinaigres.

Pâtes, riz

Une autre section phare de Spaghetti & Mandolino est celle dédiée à la pâte et au riz. Nous parlons de produits gastronomiques italiens de culte : pâte et riz sont indispensables, irremplaçables sur nos tables et sont appréciés dans le monde entier. La pâte de Gragnano, de plus, représente la véritable histoire de la pâte italienne ! Tous nos produits proviennent de grandes pâteries et rizières ! Ne laisse pas passer les mythiques paccheri de Gragnano ou les spaghetti de blé dur Senatore Cappelli ! Nous avons aussi la pâte de la pastaificio trentino Felicetti, renommée et recherchée par les plus grands chefs d'Italie ! De plus, tu peux trouver en vente en ligne le meilleur riz et de nombreux types de risottos prêts à l'emploi.

Conserves de poisson

Voici la section dédiée aux meilleures conserves de poisson typiques locales. Ici, tu peux décider d'apporter à ton plat aussi bien la mer que le lac, que tu vives à la montagne ou en ville ! Ce sont de véritables spécialités de la mer, très riches en goût et en substances nutritives, facilement conservables dans la cuisine ou dans le placard. Notre sélectionneur a parcouru la terre et le large pour trouver ces spécialités et te permettre de savourer le goût d'un excellent poisson, préparé frais et à la main par de vrais artisans et mis en conserve avec de l'huile d'olive extra vierge. Jette un œil à ce fantastique monde sous-marin : celui du poisson !

Pain et produits de boulangerie

Nos produits de boulangerie sont tous faits exclusivement par les meilleurs artisans boulangers, boulangeries ou pâtissiers de haute école ! Ici, tu peux trouver le bon accompagnement gastronomique pour tes moments de convivialité, ou un excellent pain molisan à servir pendant la semaine, ou des délicieuses douceurs comme la pigna ou la sbrisolona pour conclure en beauté des repas spéciaux avec ta famille ou tes amis. Jette un œil à notre catalogue en vente en ligne !

Charcuterie : de la bresaola au speck

Voici un orgueil de la production gastronomique italienne : les charcuteries ! Une mallette de surprises porcines exceptionnelles qui ne peut que te faire lécher les babines ! En Italie, il existe de nombreux types de charcuteries, des saucisses et non, sèches et crues, fumées et non. Une énorme variété dans laquelle il est presque difficile de choisir car en Italie tous sont excellents ! Nous avons choisi pour vous des centaines de produits porcins italiens fabriqués par les meilleures entreprises d'excellence et provenant de toutes les régions d'Italie : du Prosciutto di Parma à la Salama da sugo, des charcuteries affinées au vin rouge au mythique Culatello di Zibello. Découvre ces fantastiques produits en vente en ligne !

Épices et sels

Dans cette section, tu peux trouver épices et sels pour enrichir tes plats et tes recettes. Tu peux trouver la meilleure qualité d'épices, d'arômes, de sels et de poivres provenant du monde entier. Nous pouvons te fournir des goûts très recherchés et difficilement trouvables comme par exemple le poivre noir Cubebe ou le sel rouge d'Hawaï. Nos épices ont, en outre, de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, y compris des propriétés amaigrissantes. Il suffit de penser que pendant des milliers d'années, elles ont été utilisées dans la médecine traditionnelle justement comme action thérapeutique. Et de plus, elles sont également hypocaloriques ! Jette un œil à notre catalogue d'épices et de sels !

Jus et sirops

Ceci est notre section dédiée à jus et sirops. Produits soigneusement sélectionnés auprès des meilleures entreprises italiennes : sur Spaghetti e Mandolino, tu trouves seulement l'excellence pour chaque type de produit ! Boire un jus de fruit en été pour se rafraîchir ou en hiver car il fournit des vitamines est toujours une bonne résolution, et nous avons même des biologiques qui ont été produits sans l'utilisation d'artifices chimiques par des artisans qui aiment la terre, l'environnement et le cours naturel des saisons. Essaie aussi nos jus et sirops en vente en ligne !

Sauces pour pâtes

Voici les meilleures sauces et condiments pour tes pâtes ! Nous avons aussi des conserves et des sauces : tout ce dont tu as besoin pour rendre ton plat principal parfait. Essaie nos fantastiques sauces, qui ont toujours été l'un des protagonistes de la cuisine traditionnelle et dans le paysage des produits gastronomiques italiens ! Du nord au sud, toutes les familles proposent une riche variété de sauces réalisées avec de la viande, du poisson, des légumes, des fromages et des œufs. La plus renommée ? La sauce bolognaise ! Nous avons aussi les sauces pour accompagner tes antipasti ou plats principaux. Il ne te reste plus qu'à jeter un œil à notre sélection.

Truffe, safran

Truffes et safran ensemble dans cette incroyable sélection ! Tous des produits italiens à base de ces précieux trésors de la nature, spécialités typiques de la tradition italienne. Ici, tu peux trouver des risottos, des crèmes, des fromages, tout à base de truffe ou de safran. Le roi des champignons et le roi des épices t'attendent dans notre sélection pleine de surprises !

Légumes

En entrant dans cette section, c'est comme si tu allais directement chez le fermier pour demander tes légumes frais préférés. Et nos fermiers sont les meilleurs, beaucoup d'entre eux cultivent uniquement en biologique, adoptant une philosophie d'amour pour la nature et de respect pour l'environnement sans utiliser d'artifices chimiques comme des insecticides ou des fertilisants. Des légumes frais en vente en ligne signifient à la fois un produit de haute qualité et le confort de recevoir tout chez soi. Découvre notre sélection !

Soupes

Dans cette section, tu peux trouver différentes soups prêtes à réchauffer les soirées les plus froides. Avec le froid, il n'y a rien de plus sain qu'une soupe chaude, mais en réalité, les soupes sont bonnes tout le temps. Surtout parce que les nôtres ont été préparées selon les normes de vieilles recettes et faites avec la même passion que celle que tu pourrais y mettre. Ici, tu peux trouver des saveurs et des goûts recherchés, comme la Acquacotta toscane ou la Soupe de Chou Noir. Jette un œil à notre sélection de soupes en vente en ligne, toutes sont délicieuses !