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Antipasti e Creme


La prima impressione è sempre quella migliore: e come se non con un succulento e fantasioso antipasto? Il vero primo piatto che serve a stupire l'invitato e iniziare alla grande soddisfacendo l'appetito. Godersi un antipasto in modo delizioso per un pranzo, cena, per una festa, con ospiti o la famiglia non è laborioso basta avere fantasia e ingredienti per guarnire la tavola in modo semplice e genuino. Grazie alla ricca tradizione italiana sono tante le tipologie di antipasti e preparazioni: diversissimi colori, sapori e consistenze che sanno stuzzicare molto l'appetito.

E quindi via con il tipico antipasto all'italiana: salumi tipici, sott'olio e sottaceti scelti, e le creme da spalmare su un crostino o dei grissini. Dall'introvabile crema di topinambur biologica, le vere olive di Cerignola, i cuori di lampascioni. Oltre 50 prodotti scelti con passione, selezionati per rendere il tuo antipasto veramente italiano, consegnati in appositi imballi, anche in confezioni regalo.

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Bio
95
Prodotto biologico Crema di porro BIO 100g - Fontana Bio

Fontana Bio


100g

4,31

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Prodotto biologico Crema di radicchio BIO 100g - Fontana Bio

Fontana Bio


100g

4,31

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Prodotto biologico Crema di olive verdi 180g - Redoro

Redoro


180g

4,31

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Prodotto biologico Crema di olive nere 180g - Redoro

Redoro


180g

4,31

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Prodotto biologico Crema di asparagi verdi BIO 110g - Fontana Bio

Fontana Bio


110g

4,61

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Prodotto biologico Crema di topinambur BIO 100g - Fontana Bio

Fontana Bio


100g

4,61

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Prodotto biologico Crema di asparagi BIO 90g - Fontana Bio

Fontana Bio


90g

4,61

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Prodotto biologico Crema di zucchine BIO 90g - Fontana Bio

Fontana Bio


90g

4,62

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Prodotto biologico Gelatina Anguria e Peperoncino 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

5,12

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Prodotto biologico Gelatina di Sidro e Menta 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

5,12

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Prodotto biologico Gelatina di tè affumicato 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

5,12

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Prodotto biologico Zucchino San Pasquale del Vesuvio - Sapori Vesuviani

Sapori Vesuviani


280g

5,78

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Prodotto biologico Cipolle Rosse Caramellate 350g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 350g

6,11

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Prodotto biologico Cipolline in agrodolce 350g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 350g

6,11

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Prodotto biologico Caponata di melanzane - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


190g

6,59

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Prodotto biologico Giardiniera agrodolce 350g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 350g

6,77

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Prodotto biologico Giardiniera in Olio Extra Vergine di Oliva 350g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 350g

6,77

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Prodotto biologico Pomodorini ciliegini secchi - Orolatino

Orolatino


270g

7,10

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Prodotto biologico Gelatina di Grappa della Valpolicella 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

7,17

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Prodotto biologico Gelatina di Amarone 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

7,17

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Prodotto biologico Gelatina di Birra e Cacao 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

7,17

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Prodotto biologico Gelatina di Passito Bianco 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

7,17

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Prodotto biologico Gelatina di Recioto della Valpolicella 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

7,17

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Prodotto biologico Aringa - Renga in saor 220g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 220g

7,43

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Prodotto biologico Casciatelli rustici molisani artigianali incartati a mano - Panificio Rosa Maria Vittoria

Panificio Rosa Maria Vittoria


250g

8,00

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Cuori di Carciofo Violetto - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


190g

8,42

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Prodotto biologico Gelatina di Aceto Balsamico 100g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 100g

9,90

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Prodotto biologico Giardiniera agrodolce 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

12,87

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Prodotto biologico Gelatina Anguria e Peperoncino 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Gelatina di Sidro e Menta 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Gelatina di tè affumicato 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Giardiniera in Olio Extra Vergine di Oliva 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,52

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Prodotto biologico Aringa - Renga in saor 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,85

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Prodotto biologico Gelatina di Grappa della Valpolicella 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

23,93

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Prodotto biologico Gelatina di Amarone 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

23,93

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Prodotto biologico Gelatina di Birra e Cacao 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

23,93

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Prodotto biologico Gelatina di Passito Bianco 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

23,93

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Prodotto biologico Gelatina di Recioto della Valpolicella 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

23,93

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Prodotto biologico Salsa di fichi in latta 2,5kg - Lazzaris

Lazzaris


2,5kg

31,23

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Prodotto biologico Salsa di arance in latta 2,5kg - Lazzaris

Lazzaris


2,5kg

31,23

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Prodotto biologico Salsa di albicocche in latta 2,5kg - Lazzaris
Prodotto biologico Tarallini Pugliesi Naturali 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi Integrali 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi alle Olive Bella di Cerignola 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi ai cereali 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi alle Patate delle Murge - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi alla Cipolla 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi piccanti al Peperoncino 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Tarallini Pugliesi ai semi di finocchio 250g - DolceArea

DolceArea


Confezione da 250g

2,64


Prodotto biologico Crema di olive e tartufo nero 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


80g

4,46


Prodotto biologico Capperi di Pantelleria al Sale Marino - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


60g

4,49


Prodotto biologico Noci di Macadamia 75g - Gli Aironi - Risi & Co.

Gli Aironi - Risi & Co.


75g

4,62


Prodotto biologico Salatini riso, pomodoro e origano BIO - Gli Aironi - Risi & Co.

Gli Aironi - Risi & Co.


200g

5,02


Prodotto biologico Salsa pronta di Pomodoro Ciliegino - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


660 g

5,05


Prodotto biologico Grissini di Kamut Khorasan BIO 200g - Antico Molino Rosso

Antico Molino Rosso


200g

5,60


Prodotto biologico Crema porcini 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


80g

5,61


Prodotto biologico Fava vesuviana in olio extravergine di oliva 280g - Sapori Vesuviani
Prodotto biologico Peperone cornetto del Vesuvio 280g - Sapori Vesuviani

Sapori Vesuviani


280g

5,78


Prodotto biologico Salsa di Pomodoro Toscano - Agriturismo Il Poggio

Agriturismo Il Poggio


290 g

6,11


Prodotto biologico Crema di olive e tartufo nero 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

7,43


Prodotto biologico Crema di zucca noci e tartufo nero 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

7,43


Prodotto biologico Salsa contadina e bianchetto 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


80g

7,43


Prodotto biologico Polenta al tartufo nero 400g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


400g

7,43


Prodotto biologico Crema di Carciofi e Tartufo Nero - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

7,43


Prodotto biologico Olive Bella di Cerignola - Orolatino

Orolatino


650g

7,47


Prodotto biologico Tartufata 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

7,92


Prodotto biologico Salsa al tartufo bianco 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

9,80


Prodotto biologico Crema porcini e bianchetto 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


170g

9,90


Prodotto biologico Poponcini farciti - Orolatino

Orolatino


270g

10,04


Prodotto biologico Olive Taggiasche intere in salamoia 280g - Podere San Sebastiano

Podere San Sebastiano


280g

10,51


Prodotto biologico Patè di olive taggiasche 200g - Podere San Sebastiano

Podere San Sebastiano


200g

10,95


Prodotto biologico Carpaccio di tartufo nero estivo 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


80g

15,01


Prodotto biologico Macinato di tartufo bianco 50g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


50g

15,56


Prodotto biologico Carpaccio tartufi bianchi 50g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


50g

15,56


Prodotto biologico Olive Taggiasche intere in salamoia 950g - Podere San Sebastiano

Podere San Sebastiano


950g

23,10


Prodotto biologico Tartufo nero intero estivo 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


80g

23,24


Prodotto biologico Patè di olive taggiasche 940g - Podere San Sebastiano

Podere San Sebastiano


940g

28,05


Il termine "antipasto" risale alla dominazione romana: il suo nome "ante-paestum" significa, appunto, "prima del pranzo" e stava ad indicare quella serie di alimenti dal gusto leggero e di semplice preparazione che venivano utilizzati per aprire il pranzo. I Romani amavano consumare come antipasti dei cruditè di verdure accompagnati da una svariata moltitudine di salsine, o frutta caramellata, specialmente fichi. A distanza di secoli questo modo di anteporre ai piatti tradizionali l'antipasto è ancora la base dei pasti più importanti.

Sono tanti i modi per rendere invitante un antipasto, preparato con contrasti di un paté di tonno, con prezzemolo, fette di limone, olive che offrono una fantastica gamma di colori e sapori, marinate con erbe, ripiene con mandorle noci o riempimento piccante, calmata, esposizione di salumi su un piatto, come il prosciutto crudo, salame, coppa, speck mortadella, di altri salumi regionali, variati con formaggi a pasta dura, come il Pecorino Romano o il Parmigiano Reggiano, con peperoni in conserva, cipolle, cipolline e pomodori secchi.

Per creare degli antipasti veloci e semplici o per arricchire qualche antipasto già cucinato con qualcosa di sfizioso, le verdure sottolio sono un'ottima soluzione, pratica e veloce. Le verdure che vengono messe sottolio sono moltissime fra le quali le principali sono le melanzane, i carciofi, i pomodori, i peperoni, i peperoncini e le zucchine. Avere dei barattoli di verdure sottolio di qualità nel frigorifero ci può salvare in quelle occasioni in cui invitiamo qualche amico a casa senza aver preparato nessun antipasto particolare. I sottolio sono pratici da servire perché basta toglierli dal barattolo e servirli in un piattino con del pane, dei cracker o dei grissini, accompagnandoli magari con dei buoni salumi, ed il gioco è fatto.
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