€ 4,20 Voor 250g
De Chitarrine van harde tarwe met ei van Pasta Santoni zijn een variëteit van lange pasta die ambachtelijk is vervaardigd met 100% Marchese grondstoffen, natuurlijk en zonder GGO's. De pasta wordt handmatig gevormd zoals de traditie het voorschrijft.
Het gebruik van authentieke ingrediënten die zelf zijn geproduceerd, maakt het mogelijk om altijd verse semola en eieren te transformeren in een pasta die totaal verschillend is van de andere, wat betreft kleur, smaak en aroma.
De Chitarrine worden verwerkt volgens de Santoni-methode: ze worden door een bronzen matrice gehaald en langzaam gedroogd bij lage temperaturen, zodat de organoleptische eigenschappen van de tarwe behouden blijven en de Chitarrine ruwheid en porositeit krijgen zodat ze de sauzen beter kunnen vasthouden.
Ingredientai: semola di grano duro, uova 40%.
Allergeni: glutine, uova.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
De Chitarrine di grano duro all'uovo van Pasta Santoni is de ideale pastavorm die, dankzij hun ruwheid en porositeit, gemakkelijk te combineren is met rijke sauzen zoals vleesragù en zeevruchtensauzen.
Ze zijn echter ook geschikt voor elke soort saus, van pesto tot ragù of gewoon met tomaat of, nog beter, met seizoensgebonden groenten.
Kortom, je kunt je fantasie de vrije loop laten!
Kooktijd: 8/9 minuten.
Bewaarmethode: Bewaren op een koele en droge plaats, weg van warmtebronnen.
€ 4,20
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!