Occelli al Barolo 300g
Blu 61 de La Casearia Carpenedo 280g
Mostarda di Fichi Senga 120g
Heb je zin in een beetje genot? In een verleidelijke crème die je gehemelte streelt? In moderne smaken die tegelijkertijd sterk geworteld zijn in de geschiedenis en in de Italiaanse traditie bij uitstek? Op dit snijplankje zult u een intrigerende combinatie van frisheid ontdekken, een mix van plezier tussen melk, fruit en de oude techniek van het dronken maken van kazen.
Coccoliamoci al Fresco snijplank: Hoe wordt het geproduceerd?
Spaghetti & Mandolino, Italië
Ingredienten Coccoliamoci al Fresco snijplank
Voedingswaarden
Coccoliamoci al Fresco snijplank: gebruik in de keuken
Schikking fan it gerjocht. Oeren 12 Formaggella fan Tremosine, oeren 4 Occelli yn Barolo, oeren 8 Blu 61
Porties per persoan. Minimale 70 g (mei in stik fan 300 g kinne jo 4 krije)
Temperatuer fan tsjinjen. Foar dizze frisse kazen kin ek in leechere temperatuer hâlden wurde (omtrent 13 graden). Brûk se net fan 'e koelkast of jo sille al harren smaak en de moaie romichheid ferlieze.
Gearhing. Wy hawwe kieze foar in moastarda fan Figen út 'e tradysje fan Mantova, produsearre troch ien fan 'e meast ynteressante realiteiten yn 'e provinsje fan Gonzaga. Perfect op de twa romige. In start mei al de frisheid fan 'e molke.
Wine. Wy riede jo in aromatyske wine oan mei in moaie sêfte smaak. Neffens ús is de Durello perfekt!
Proefnotities
Coccoliamoci al Fresco snijplank: Koppelingen
Hoe bewaart u Coccoliamoci al Fresco snijplank Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
Producerad av Spaghetti & Mandolino Förpackad av Spaghetti & Mandolino
€ 43,00
Voor 3 formaggi e 1 abbinamento
Waarschuw indien beschikbaar
koop nu
Beschikbaarheid: InkomendExpeditie: non disponibile
Indien afzonderlijk gekocht, bedragen de verzendkosten € Verwachte levering in werkdagen per koerier.