Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Salumificio Delsante
Dolcefiletto della Valle Parmosa (volledig formulier)Bresaola
€ 66,33 / Forma intera s/v da 3 kg ca.
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Salumificio Delsante
Dolcefiletto della Valle Parmosa (volledig formulier)Bresaola
€ 66,33 / Forma intera s/v da 3 kg ca.
€ 69,72 Voor Trancio metà S/V 2,5 kg
Dit salami è een unieke excellentie uit Italië, geproduceerd door de meesterlijkheid en creativiteit van de familie Giannelli. Het omvat de ervaring van een volk en zijn tradities met een toegevoegde waarde van interpretatie. De snede is een klassieke nobele. Vervolgens wordt het stuk vlees bestrooid met kruiden en specerijen gemarineerd in Pugliese witte wijn en tenslotte bestrooid met zoete paprika die het oppervlak van het vlees rood kleurt. Ten slotte wordt de salami geplaatst om 180 dagen te rijpen. Volledig vrij van conserveermiddelen, zonder lactose en zonder gluten.
Si tratta di un salume che anche al tatto evidenzia una bellissima morbidezza ed eleganza, quasi un velluto. Morbido quindi e leggermente speziato con un finale piacevolmente e delicatamente piccante-dolce. Speziato con un bell'equilibrio tra la componente salata e quella speziata. Ottimo salume da aperitivo o da entrèe per pranzo o cena. Ideale su del pane tipico pugliese o a crosta spessa cotto in forno. Piacevole con vini bianchi leggermente aromatici come ad esempio Lugana o Custoza oppure con del vino bianco della costiera amalfitana. Da assaporare anche in abbinamento con formaggi cremosi o caprini mediamente stagionati.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 69,72
Voor Trancio metà S/V 2,5 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Apulië
Half zoete paprikafilet
