€ 70,70 Voor 1/4 di forma da 3,2 kg ca. S/V
Die Gorgonzola piccante di Palzola is een van de meest significante producten van het bedrijf en behoort tot de meest gezochte door cultuurliefhebbers en kaasliefhebbers.
De vorm wordt 70 dagen gerijpt en in deze periode verspreidt de adering zich voorzichtig over het hele oppervlak van de compacte pasta.
Dit gebeurt sterker naar het midden met een vrij donkere groene kleur die typisch is.
Het blijft echter zeer romig, in de pure stijl van de familie Paltrinieri.
Palzola pikante on Itaalia sinise juustu maastikus hädavajalik ja tal on ühtlane tume ja hästi jaotatud juustukoorega tihe pasta. Tal on ilus teravus, kuid see säilitab erilist ja elegantset kreemjat tekstuuri ning algset magusust, mis lõppeb väga intrigeerivate kuivatatud puuviljade tunnetega. Suurepärane, et lasta sulada kauni soe ja pehme kollase maisitootega puhtas Põhja-Itaalia stiilis, täitmiseks Gorgonzola ja pähklitega raviolide jaoks, et paaritada kuivatatud puuviljadega ja kuivatatud viigimarjadega maitsvate eelroogade jaoks. Lisaks ideaalne üks tilk mitme lille mesi juurde. Naudimiseks veini kõrvale soovitatakse pehmeid ja kalduvalt magusaid veine, näiteks valgetest viinamarjadest valmistatud passito ja Recioto di Soave DOCG.
€ 70,70
Voor 1/4 di forma da 3,2 kg ca. S/V
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piemonte
Gorgonzola BOB pittig 1/4 wiel 3,2 kg
