Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Caseificio Rosola
Parmigiano Reggiano DOP 26 maanden van bergkwaliteit 500 gAlpenkazen
€ 17,50 / porzione da 500g ca.
Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Caseificio Rosola
Parmigiano Reggiano DOP 26 maanden van bergkwaliteit 500 gAlpenkazen
€ 17,50 / porzione da 500g ca.
€ 26,33
Voor 1 kg ca.
Aan favorieten toevoegen
Un caseificio storico che prende il nome dall'antica Abbazia valserena dove i monaci nel medioevo producevano già un formaggio molto simile all'attuale. La razza Bruna è una delle più pregiate per la produzione di Parmigiano Reggiano DOP. Valserena è un caseificio storico del comune di Torrile tra le colline parmensi e la pianura del Po. Una realtà di alto profilo che lavora con solo latte di questa razza e fieni di proprietà di varia tipologia. Una attenzione particolare al benessere delle vacche perché, come affermano in azienda, se le vacche stanno bene, anche il latte è più buono e, di conseguenza anche il formaggio non avrà rivali! In questo caseificio si producono 6 forme al giorno di Solo Bruna da 38 kg l'una. Noi l'abbiamo scelto ad una stagionatura importante che da grandi risultati organolettici. Solo Bruna significa l'èlite del Parmigiano Reggiano DOP e la garanzia di un marchio cult nel panorama della denominazione.
La stagionatura sopra i 30 mesi permette di dire che questo formaggio è praticamente senza lattosio, anche se può conservarne qualche traccia.
Formaat van 1 kg onder vacuüm om alle smaak en versheid te behouden. De Parmigiano Reggiano DOP van SOLO BRUNA è een product van hoge organoleptische kwaliteit met een zeer aangename zachtheid en florale geur. Bovendien garandeert de rijping die we hebben gekozen een uitstekende smaakervaring. Een prachtige romigheid op de tong met een zorgvuldig evenwicht tussen zoetheid en zoutigheid. Uitstekende kaas voor planken met wilde bloemenhoning en acaciahoning. Perfect voor heerlijke aperitiefs en smakelijke voorgerechten in combinatie met een druppel Balsamico Azijn Tradizionale di Modena of Reggio Emilia. Het heeft een mooie aromatische intensiteit en een substantiële persistentie. Ideaal voor mousserende wijnen van de klassieke methode en voor witte wijnen van gemiddelde structuur. Ook uitstekend met rode wijnen zoals Valpolicella DOC of met Chianti DOCG.
€ 26,33
Voor 1 kg ca.
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 maanden 1 kg
Emilia Romagna
