Roncha IGT jerobeam: prijs en online verkoop

Roncha IGT Jerobeam

€ 74,22 Voor 3 litri

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Levering in: 2 - 4 Dagen,
Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L

Roncha IGT Jerobeam

Roncha IGT on valge vein, mille viinamarjad on kasvatatud erinevatel kõrgustel Rončà vulkaanilisest mäestikust (VR) (millest tuleneb ka algne nimi Roncha) alates 250 meetrist Garganega jaoks kuni 500 meetrini Trebbiano jaoks.

See koosneb: 50% Garganega (millest 5% on kuivatatud viinamarjast, mis on olnud kuivatatud 5/6 kuud), 20% Pinot Grigio, 20% Trebbiano Soavest, 10% Durella.

TOOTMINE

Roncha IGT loomiseks algab koristus septembri lõpust Soave Trebbiano ja Garganega jaoks ning jätkub oktoobri keskpaiku Durella jaoks. Viinamarjad korjatakse käsitsi, transporditakse ja töödeldakse samal päeval. Fermenteeritud ja küpsetatud erinevates meetodites: terasmahutites kuni druve pottides.

Roncha IGT Jerobeam: gebruik in de keuken

Il Roncha IGT nella bottiglia Jeroboam da 3 litri è ideale per accompagnare grandi eventi e festeggiamenti. Si abbina a importanti pasti con piatti di carni bianche speziate o esotici polli al curry. Perfetto anche per chiudere, accompagnando formaggi freschi o mediamente stagionati e salumi.

DEGUSTAZIONE

Alla vista è giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto dona una bella sensazione vegetale che si arrotonda su sensazioni floreali di gelsomino, sambuco, pesco ed arancio. Al palato: fresco, minerale e sapido. Complesso sul frutto e sulle spezie dolci. Persistente e ampio. Temperatura di servizio: 12-14°C. Conservabilità del vino: 36 mesi.

Gradazione: 13% vol.

€ 74,22 Voor 3 litri

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