Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Levering in: 2 - 4 Dagen Beschikbaarheid: Uitstekend Tabel met ingrediënten /
Meer informatieMinder informatie
Volkoren quinoa 500 g
Quinoa é "superalimento" che sta riscuotendo oggi molto interesse da parte dei consumatori. Ha origini sudamericane: gli Incas lo chiamavano "la madre di tutti i semi". Il suo apporto nutritivo è eccezionale pur mantenendo una quantità di calorie contenuta.
Quinoa é un prodotto ideale per persone che hanno deciso di affrontare una dieta. È molto semplice da cucinare la cottura è alquanto rapida.
Gluten free
Quinoa che produce l'azienda veronese Stoppato, e che qui presentiamo, è Gluten Free. Inoltre è priva di fonti di prodotto animale e quindi adatta alla cucina vegan. È uno dei prodotti più naturali che esistano, facilmente digeribile e la versione integrale è ricchissima di fibre.
Volkoren quinoa 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?
Stoppato 1887, Veneto
Ingredienten Volkoren quinoa 500 g
Voedingswaarden
Volkoren quinoa 500 g: gebruik in de keuken
Italiaanse volkoren quinoa is een uitstekende basis voor groentesalades en voor gekookte witte vlees. Het leent zich vooral goed voor mixen met andere peulvruchten zoals bijvoorbeeld kikkererwten, bonen, erwten, met gedroogd fruit zoals cashewnoten of pijnboompitten. Ook uitstekend te combineren met Piennolo-cherrytomaten van de Vesuvio DOP of met de klassieke Napoletana Pacchetella voor een meer mediterraan smaak.
Proeven
Quinoa heeft de eigenschap dat het sterk lijkt op granen, zowel qua smaak als qua het vermogen om meel te produceren met een zeer hoog zetmeelgehalte. Het wordt vaak geassimilieerd in de categorie van granen, ook al is het dat niet helemaal, omdat het geen deel uitmaakt van de grassenfamilie. Daarom wordt het ook wel "pseudo-grain" genoemd.