Linguine Felicetti Senatore Cappelli: online verkoop

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500 g

Levering in: 2 - 4 Dagen, gratis voor bestellingen boven de 990,00€, alstublieft 149,00€
Beschikbaarheid: Uitstekend
Allergenen: Cereali contenenti glutine

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500 g

De linguine gemaakt met grano Senatore Cappelli zijn geproduceerd met een zorgvuldige selectie van biologische grondstoffen en zijn de samenvoeging van de Pugliese en Trentino grond: het graan dat groeit onder de stenen van Matera, het water en de lucht van de Dolomiti trentine, waar de pastafabriek Felicetti werkt.

Deze variëteit van Pugliese graan is een van de beste granen die er zijn en heeft talloze voordelen vanuit een voedingsperspectief, omdat het rijk is aan hoogwaardige en hoogdigeerbare eiwitten. Het heeft ook een antioxidante werking e geeft geen gevoeligheid voor gluten en voorkomt de verslaving die zou kunnen leiden tot coeliakie.

Het Grano Senatore Cappelli

Het harde graan Senatore Cappelli is vernoemd naar de Abruzzese senator Raffaele Cappelli, die in het begin van de twintigste eeuw pleitte voor agrarische hervormingen en de heropening van de landbouw in Puglia. Hij steunde de onderzoeken van de genetist Nazareno Strampelli, door hem experimentele velden van zijn eigendom ter beschikking te stellen. Op deze manier, begin 20e eeuw, ontstond het harde graan Senatore Cappelli, dat zeer aanpasbaar is en van hoge kwaliteit omdat het alleen biologisch verbouwd kan worden.

Pastificio Felicetti, Trentino-Zuid-Tirol

Felicetti idag é ble en av merkevarene for pasta blant de mest referert på internasjonalt nivå med europeiske priser for mange typer i produksjon. Farro, Kamut, økologisk linje... Gå til arket for Pastificio Felicetti

Ingredienten Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500 g

INGREDIËNTEN
Biologische semola van harde tarwe Cappelli, water
Houdbaarheid: 24 maanden

Voedingswaarden

100g di prodott bevat gemiddeld:
Energiewaarde Kcal 354
Energiewaarde Kj 1502
Vetten 1,3 waarvan Verzadigde Vetten 0,3
Koolhydraten 72 waarvan Suikers 2,8
Vezels 3,2
Eiwitten 12,5
Zout 0,003

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500 g: gebruik in de keuken

Monograno linguine Il Cappelli da 500 grammi skulle prövas med venhelser och kronärtskockor, eller helt enkelt med en utmärkt tomatsås och extra virgin olivolja.

Proefnotities

Rawe erinnert an die Jutesäcke und die Wurzel von Lakritz. Beim Kochen erinnert es an die frische Milch , die kastanienbraune Schale und gekochte Kartoffel. Beim Probieren , das weich und nervös ist, findet man den süßen Geschmack der Brotkrume und ein kurios salziges Finish.