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Allergenen:
Solfiti superiori a 10 mg/L
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Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml
Monzio Compagnoni Bianco della Seta Curtefranca DOC è uno dei meravigliar che il territorio della Franciacorta ci dona per continuare a stupirci, con un produttore di eccezione e le straordinarie qualità del suo vino.
Fresco e piacevole, dimostra un equilibrio e morbidezza che andranno a migliorare giorno dopo giorno. Per molti rappresenta un vero e proprio colpo di fulmine enoico.
Caratteristiche
Il Bianco della Seta Curtefranca DOC è uno dei prodotti di punta dell'azienda Monzio Compagnoni. La sua composizione è: 100% uva Chardonnay. Affinato sui lieviti per un anno, subisce una nuova affinatura di un anno in bottiglia prima di essere messo in commercio. La sua gradazione alcolica è di 13°.
Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?
Azienda Agricola Monzio Compagnoni, Lombardije
Ingredienten Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml
Voedingswaarden
Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml: gebruik in de keuken
Die Witte von Seta Curtefranca DOC in der 750ml Flasche passt perfekt zu sehr schmackhaften Fischgerichten wie Gallinella und im Allgemeinen blauem Fisch. Auch hervorragend mit einer Fischsuppe. Interessant auch mit weißen Fleischsorten, besonders wenn sie kräftige Aromen haben.
Verkostung
Die Farbe ist dicht und glänzend goldgelb. Das Aroma ist komplex, es entfaltet sich in einer reichen Palette von reifen Früchten und aromatischen Kräutern (Rosmarin) um die dominante Note von Vanille; kraftvoll. Der Geschmack ist geprägt von einem langen Salzgehalt, umhüllt von weicher Vanille und einem verführerischen balsamischen Gefühl: vollendet. Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 12 Grad.
Proefnotities
Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml: Koppelingen
Hoe bewaart u Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml Op zijn best
Lombardije
Curtefranca DOC Zijdewit 750 ml
