Lugana DOC Rivale BIO: prijs en online verkoop

Lugana DOC Rivale BIO 750 ml

Dit bio Lugana bringer al med sig all den skønhed som Gardasøen og er et af flagship produkter fra Pratello landbrug i Padenghe sul Garda.

En blød hvidvin med gyldne nuancer der tendere mod oliven grøn, og floral og frugtagtig fornemmelser i næsen, der viser druer som er modnet i marken, med stor naturlig intensitet og god densitet pr. plante, som kun en BIO dyrkning kan give.

KARAKTERISTIKKER

Sammensætning: 100% Turbiana druer. Dyrkning: på 70 meters høj, i Moreniske bakker ved Gardasøen, hvor den nyder en ideel eksponering og en konstant ventilation der muliggør en perfekt modning. Jord: morenisk, leret. Gæring i stål i 10 dage og modning i stål i 3 måneder; 3 måneder, derefter, med hvile i flaske. Alkoholprocent: 13,5°.

Lugana DOC Rivale BIO 750 ml: gebruik in de keuken

Il Lugana DOC Rivale BIO è un vino abbinabile ad una vasta composizione gastronomica, con una predilezione sia per piatti a base di pesce di mare, sia con paste e risotti nonché con secondi sempre di pesce, alla brace, in casseruola, al cartoccio, fritture mediterranee, gratinati, zuppe in varie maniere e secondo la tradizione locale.

DEGUSTAZIONE

Colore: oro intenso, le cui sfumature tendono al verde oliva. Profumo: sensazioni floreali e fruttate di medio corpo di albicocca, pesca bianca e poi di mela golden. Sapore: vino molto morbido, dall'equilibrio quasi perfetto, dove l'amaro, l'acido, il dolce ed il salato sono ben distribuiti. Da servire a una temperatura tra 12 e 14°C in un bicchiere a forma di tulipano.

€ 16,80 Voor 750ml