Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 13,73 Voor Bottiglia da 750ml
Die jaar 2013 op de Colli Berici was een uitstekende jaar voor witte wijnen en de Garganega van Gildo was bijzonder goudkleurig met grote trossen. Een seizoen dat het mogelijk maakte om wijnen te verkrijgen die bijzonder rijk zijn aan geuren en aroma's, met een mooie rondheid dankzij een significante glycerinewaarde. Van een wijngaard gelegen in het zuidwesten, op de typische grond van de heuvels, de Tovo Marino. Het totale begroeing zorgt voor een bijzonder goede ademhaling van de plant en voorkomt oververhitting en verbranding aan de basis van de wijngaard. Hier groeien ook eeuwenoude wijnstokken als getuigenis van de oude wijnbouwcultuur en traditie. Gildo verzorgt ze alsof het zijn dochters zijn en haalt nog steeds gouden trossen.
De vinificatie in staal maakt het mogelijk om een belangrijke waarde van versheid en integriteit van de aromatische en olfactorische componenten te behouden. In het bijzonder de typische bloemige perceptie van de Garganega met gele en witte bloemen en brem, evenals acaciabloemen. Aromatische plezierigheden van kruidige kruiden zoals tijm, brandnetel, verse salie en wilde munt. Op de tong heeft het een heerlijke frisheid die zich vermengt met een mariene zoutheid en een mooie rondheid en lichaam gegeven door de glycerine van de schillen. Aanhoudend en lang op de tong.
Suurepärane vein merekalade jaoks, alates koorikutest kuni kestadeni. Üks parimaid veine tüüpiliste veneetia roogade juurde, nagu näiteks Bigoi coe sarde, Sarde in saor või kõige tuntumad spagetid vongolidega. Meeldiv ka toore kala, eriti punase tuuni, Mazara del Vallo punase krevette, värskete rannakarbid ja moscardinide puhul punases kastmes.
Sobib ka bufala mozzarella DOP, pehmete ja kreemjate juustudega nagu crescenza, Roccaverano DOP robiola, Treviso DOP casatella. Koos värskete pecorini ja Pienza DOP või Forenza DOP. Koos Venetsia traditsiooniliste suitsusalumitega, Vicenza soppressa, magusa vorstiga, Parma DOP crudo, San Daniele DOP.
Alkoholisisaldus: 13% vol.
€ 13,73
Voor Bottiglia da 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Gemma Garganega 2013 750 ml
