Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 16,40 Voor Bottiglia da 750ml
Cabernet Sauvignon, een beetje gemacereerd en laat rosé. Het krijgt een prachtige en intrigerende koperen kleur. In deze wijn kunnen we de hele zachtheid en de structurele kracht van de edele Franse druif waarnemen, en tegelijkertijd de wilde expressie die typisch is voor de wijnen van Gildo Gennari. Een fascinerende combinatie van aangenaamheid en traditie.
De vinificatie is die van een typische rode wijn, maar de maceratie van de schillen wordt gestopt wanneer de wijn de gewenste en door Gildo toegejuichte kleur aanneemt. Vluchtige momenten die elk jaar verschillende tinten bieden en daarom de originaliteit van een persoonlijkheid weerspiegelen die zo essentieel en experimenteel is als die van zijn producent.
Dit is 'n wyn wat 'n noemenswaardige struktuur het, 'n baie aangename vrugtige gevoel van klein bosvrugte en wilde kers. Op die tong is dit sag met 'n besliste varsheid en soutgehalte wat tipies is van die grond van die Colli Berici. Aangename geure van wilde ment en aromatiese balsemietjies. Volhardend met 'n lang vrugtige gevoel wat eindig in 'n aangename sagte gevoel van gedroogde vrugte.
Dit is een atypische rosé wijn met een duidelijke structuur omdat hij afkomstig is van een druivensoort zoals Cabernet Sauvignon. Hij heeft een aromatische component van rode fruit die hem zeer dicht bij hapjes en zomerse aperitieven bij het zwembad brengt. Uitstekend met zeevruchten en in het bijzonder met de Rode Garnaal van Mazara del Vallo, tonijn carpaccio. Het gaat ook heel goed samen met vleeswaren uit de Venetiaanse en Toscaanse traditie zoals Soppressa Vicentina, de Brenton en Toscaanse salami of finocchiona. Voor eerste gangen met tomatensaus, met farro en kikkererwten soepen.
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
€ 16,40
Voor Bottiglia da 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!