€ 8,40 Voor porzione da 200g ca.
Šis sūris yra tipinis aukštumų sūrinis, brandintas mažiausiai 30 dienų, tačiau mes siūlome jį brandintą du mėnesius. Tai retos meno kūriniai, gauti iš žaliavinio pieno ir todėl turi visą malonumą bei natūralumą, kuris ateina iš kalnų. Kitaip tariant, užsimerkę atrodys, kad ir jūs vaikštote tarp žalių žydinčių miškų ir laukų.
A Pianezze, a 1500 mt, in un altopiano incantevole dove si estendono grandi pascoli verdi contornati da boschi di faggio e abeti, le vacche di razza Bruno alpina, brucano un'erba pura e ricca di fiori. Qui una sola malga che funge anche da agriturismo. Monte Cesen Malga Mariech produce formaggi straordinari stagionati dall'aria pura delle Dolomiti bellunesi.
Raw cow's milk, natural rennet, sea salt
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta
Energia: 1825kj / 440kcal
Rasvad: 37g millest küllastunud 26g
Süsivesikud: 0,8g millest suhkrud 0g
Valgud: 26g
Sool: 2,2g
Geweldige kaas voor smakelijke antipasti, naast het te combineren met maïs polenta van het type Maranello. Aangenaam ook als dessert vanwege de intensiteit en scherpte door de rijping en de hoge hoeveelheid carotenoïden die een pasta van strogele kleur bieden. Het is een kaas die zweet omdat het van rauwe melk is en daarom wordt het bijzonder romig en verleidelijk op de tong. Laten we het combineren met een geweldige Italiaanse spumante volgens de klassieke methode, een Franciacorta bijvoorbeeld.
€ 8,40
Voor porzione da 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!