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€ 22,94 Voor 800g
Tropea è una cittadina calabrese che ha dato la primogenitura a questa tipologia di cipolla che oggi si ottiene anche in altri territori ma non avrà mai la sua aromaticità e dolcezza. Qui Senga seleziona le migliori cipolle rosse calabresi e le impreziosisce per abbinamenti di prestigio.
La Mostarda, wie bekannt, is 'n typisches Mantua-Rezept mit Obst und Gemüse in 'ner Zuckersirup und Aromen. Daher isse besonders scharf, aber Senga schafft es, sie sehr ausgewogen und zart herzustellen. Mit roten Zwiebeln aus eigener Herstellung erzeugt sie diese Mostarda, die man kombinieren kann mit gekochten Gerichten, Braten, Aufschnitt, als Zutat für 'n guten Risotto, Crescenza und Camembert.
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Lombardije
Mosterd met rode ui, 800 g
