€ 90,00 Voor intera 5,5/ 6 kg ca.
Die soppressa dello schioppo is 'n klassiek deli van die Venetiaanse tradisie gemaak volgens 'n resep, oorgedra van geslag tot geslag deur die Benedetti-familie, wat 'n verpakte persentasie van vet vereis. In hierdie deli is daar ook knoffel wat tradisioneel deel uitmaak van die oudste Venetiaanse resep.
Sagte, bros, smeerbaar vars, dit word op verskillende maniere geniet in die verskillende fases van sy rypwording: met 'n sny gebakte brood of polenta gekombineer met 'n jong rooiwyn of, “soos die antieke gedaan het”, in skywe gesny en vinnige in die pan verhit met vars ricotta.
Carne suina, sale, zucchero (destrosio, saccarosio), aromi naturali, aglio (0.13%)
Antiossidanti: E300, E301
Conservanti: E252, E250
| Valore energetico | 403kcal/1669kJ |
| Grassi | 35,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 14,6g |
| Carboidrati | 0,1g |
| Di cui zuccheri | <0,1g |
| Proteine | 21,5g |
| Sale | 2,4g |
De soppressa van het schioppo met knoflook heeft een opmerkelijke zachtheid en een bijzondere romigheid op de tong.
Uitstekend voor snacks met vers brood en een goed glas wijn, vergezeld van een goede zoetzuur groentenmix.
Te combineren met wijnen zoals Bardolino, Valpolicella, Soave en de klassieker der klassiekers uit Verona en Vicenza: de Lessini Durello Spumante.
€ 90,00
Voor intera 5,5/ 6 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Aardappelsoep met hele knoflook 6 kg
