Abate di Belfiore Peren BIO 3 kg
€ 12,36 Voor 3kg
De Pere Abate die we u voorstellen komen uit een selectie van producten uit het land van de Veronese vlaktes, specifiek uit Belfiore. Rivierbodems rijk aan slib en zand die een bijzondere geur en stevigheid geven, evenals een goede rijkdom aan mineralen.
De Pera Abate wordt beschouwd als de koningin der peren, vanwege zijn zeer intense geur en zoete smaak. Die van Belfiore is bovendien een peer van grote afmetingen (kan tot wel 200 g wegen) en heeft de karakteristieke flesvorm.
Zeer sappig en zoet, de Pera Abate di Belfiore bestaat voor 84% uit water en voor 9,8% uit suikers. Dankzij de kenmerken van de grond waar hij groeit, verzamelt de peer voor zijn vruchtvlees ontzettend veel mineralen: kalium, calcium, natrium, fosfor, magnesium, ijzer, boor, fluoride, zink, koper, mangaan en selenium. Ook zeer rijk aan vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K en J. Bevat ook bètacaroteen, crypto-xanthine, luteïne en zeaxanthine, die allemaal krachtige antioxidanten zijn.
La Pera Abate di Belfiore (che noi vi proponiamo in questa confezione da 3kg) è perfetta da mangiare al naturale, ma è sublime in accompagnamento ai formaggi come antipasto.
Interessante nei risotti. Ingrediente ideale per la preparazione di ottime torte di pere e dolci in generale perché di polpa compatta. Vi invitiamo a provare anche un meraviglioso accostamento sulla pizza: pere e gorgonzola dolce o brie francese.
Una delizia che non potete immaginare!
Conservazione: maneggiare le pere con cura per evitare danneggiamenti o ammaccamenti e conservare a 0-2°C. Non depositare gli imballaggi sul pavimento.
€ 12,36
Voor 3kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!