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Salumificio Freoni Danzi
Gerookte varkensstuit met kruiden - half 1,4 kgVlees
€ 18,90 / metà 1,4 kg ca.
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Salumificio Freoni Danzi
Gerookte varkensstuit met kruiden - half 1,4 kgVlees
€ 18,90 / metà 1,4 kg ca.
€ 48,41 Voor metà 3kg ca.
La Arista al Forno del Salumificio Pavoncelli è un salume cotto arrosto, tipico della salumeria italiana, prodotto utilizzando come materia prima lombi disossati di suino, salmistrati e aromatizzati con concia a base di spezie e piante aromatiche, cotto e confezionato in sottovuoto e pastorizzato.
Il colore è caratteristico: rosa tenue all’interno e rosa più intenso in superficie. Al taglio è compatto e morbido. Fetta ben distinta tra le varie parti magre correttamente distribuite. Fragranza caratteristica e gradevole di arrosto con profumi puliti e decise note di spezie. Sapore: grande equilibrio tra il gusto carne arrosto e persistenti note aromatiche. Al palato è morbido, tessitura pastosa con sensazioni di scioglievolezza.
Die Arista al Forno del Salumificio Pavoncelli (die wir auf dieser Seite in halber Form von 3 kg präsentieren) ist ein perfektes Hauptgericht, das gut zu Beilagen wie Ofenkartoffeln oder gekochten Bohnen serviert werden kann. Sie ist auch hervorragend mit Kartoffelpüree oder ein wenig Birne.
Zur Begleitung empfehlen wir einen Chianti, einen Montepulciano d’Abruzzo oder einen Valpolicella superiore.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie 464/110 KJ/Kcal
Fette 2,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0,9 g
Davon Zucker 0 g
Protein 21,4 g
Salz 1,8 g
€ 48,41
Voor metà 3kg ca.
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Veneto
Half geroosterde arista, in de oven geroosterd
