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Salumificio Pedrazzoli
Bio venkovní salám z fenyklu polovina 1,2 kgBiologische charcuterie
€ 0,00 / 1,2 kg ca.
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Salumificio Pedrazzoli
Bio venkovní salám z fenyklu polovina 1,2 kgBiologische charcuterie
€ 0,00 / 1,2 kg ca.
€ 39,50 Voor intero 2kg ca.
Die Fennikelsalami von der Salumificio Pavoncelli ist eine gewürzte Salami mit Fenchelsamen und von Hand mit Schnur gebunden.
Sie wird mit italienischem reinem Schweinefleisch hergestellt und hat eine mittlere Mahlgrad, um die Aromen besser zu bewahren.
Die Bindung ist handwerklicher Art, und die Besonderheit des Teigs erfordert einen langsamen Reifungsprozess von etwa 70-80 Tagen, um ein Durchschnittsgewicht von 2 kg zu erreichen.
De Finocchio Salami van Salumificio Pavoncelli (wat op dizze pagina yn syn hiele foarm presintearre wurdt), om't syn spesiale smaak, is it útstekend om te tsjinjen mei in goede folsleine readwein begleitet mei wat sâltfrij sân. Syn beslissende en aromatise smaak, mar ek delikaat, makket it perfekt mei pecorino tsiis, yn 't bysûnder mei polenta en ferneat of yn kubussen yn' e grienten.
Nutritional waarden per 100g fan it produkt:
Enerzjy 594/384 KJ/Kcal
Fetten 31,4g
Dêrfan Verpakking fan saturate fetten 12,4g
Koalhydraaten 0,1g
Dêrfan sûkers 0g
Proteinen 25g
Sâlt 4,1g
€ 39,50
Voor intero 2kg ca.
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Veneto
Salami van hele venkel, 2 kg
