€ 29,00 Voor 750g
Panettone hergestel met suurdeeg, nie met biergis nie, met 'n minimum van 40 uur se verwerking. In die deeg is daar rosyns, gesuikerde lemoene en ceders.
Alessandro Dal Degan skep ware kunswerke van gereisde deeg. 'n Ster-kok van die Ristorante La Tana Gourmet in Asiago (VI), word beskou as een van die grootste sjefs van die nuwe Italiaanse generasie. Vir die Gids van Italiaanse Restorante van L’Espresso, was hy in 2013 die Beste Ontluikende Sjef.
Dit is 'n pragtige Klassieke Panettone wat vir meer as vier dae rys en met die hand verwerk word voordat dit in die vorm geplaas word. Die gesuikerde vrugte word altyd direk in die kombuise van La Tana Gourmet vervaardig en is vars en romerig in die mond. Die deeg is sag en syerig. Die glasuur op die oppervlak is beslis sag en geurige.
Die klassieke Panettone van Gesmakh Alessandro Dal Degan is een onweerstaanbare lekkernij! Voor een uitstekende kwaliteit is het raadzaam om het product ongeveer een uur nabij een warmtebron (zoals een kachel of een radiator) in zijn verpakking te houden.
Het is gevoelig voor vocht en onderhevig aan natuurlijke gewichtsafname.
Bewaar op een koele en droge plaats.
Ingrediënten: tarwe meel, boter (van melk), eidooier, rozijnen, suiker, gekonfijte sinaasappel, desem (van tarwemeel), gekonfijte cedro, sinaasappelpasta, plantaardige vezel, zout.
Kan sporen van noten en biergist bevatten.
Het is een conserveervrij product.
Geprésenteerd in een elegante cadeauverpakking!
€ 29,00
Voor 750g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Klassieke panettone met zuurdesem, geschenkdoos van 750 g
