Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 9,00 Voor 300g
De Sbrisolona is 'n typisch zoet gerecht van die Mantovaanse traditie waarvan die resep al 'n paar eeue oud is.
Hierdie koek word vervaardig deur die bakkery Dolci Sereni in Mantova waar die tradisie 'n ware bedrijfsfilosofie is.
Benewens die tipiese Sbrisolona met amandels, word die lekker variante met sjokolade ook baie verbruik, wat ons op hierdie bladsy aan u aanbied.
Hierdie nagereg het sy naam te danke aan sy brosheid, aan die groot en klein krummels wat vorm wanneer dit gebroke word om verbruik te word, aangesien Sbrisolona nie gesny moet word nie, maar met die hand gebroke moet word.
Die Sbrisolona blyk voor die 17de eeu te ontstaan as 'n arme nagereg van boer oorsprong wat voorberei is vir spesiale geleenthede soos 'n baba se geboorte of 'n huweliksbelofte, om dan vir 'n lang tyd bewaring te geniet.
Die Sbrisolona het verhef met die koms van die Gonzaga na die hof wat dit verryk het deur meer edele bestanddele in te voer.
De Sbrisolona al Cioccolato van de Dolci Sereni bakkerij is geweldig om te proeven, in combinatie met een zoete en sterke wijn, zoals bijvoorbeeld de Malvasia, de Passito di Pantelleria of de Vin Santo. Onmisbaar is de combinatie met grappa, waarmee de taart vaak wordt bevochtigd.
Ingrediënten: Tarwemeel, Suiker, boter, Aardappelzetmeel, Gepasteuriseerd eigeel, Chocoladestukjes (4%) (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgatoren E322, E476, aroma's, vanilline), Gepasteuriseerd eiwit, Rijsagentschappen: (natriumdiwaterstoffosfaat, natriumbicarbonaat, aardappelzetmeel). Zout, Aroma's.
Geen gehydrogeneerde vetten. Bewaren op een koele en droge plaats.
Allergenen: Bevat Gluten, Melk, Eieren, Noten.
Voedingswaarden per 100g
Energie 2038 Kj - 487 Kcal
Vetten 22,0 g
Waarvan verzadigd 9,00 g
Koolhydraten 68,0 g
Waarvan Suikers 23,0 g
Eiwitten 7,0 g
Voedingsvezels 5,0 g
Zout 0,34 g
€ 9,00
Voor 300g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Lombardije
Sbrisolona Mantovana-chocoladetaart
