€ 15,90 Voor 1/4 di forma 500g ca.
Die Redivino Extra is ongetwijfeld een van de topproducten van Corrado Benedetti.
De zorgvuldig geselecteerde caciotte van Corrado Benedetti, gemaakt door vertrouwde kaasmakers, ontmoeten de koning van de wijnen uit Valpolicella en creëren een speciaal nicheproduct. Deze auteurscreatie concentreert het beste van de weiden van Lessinia en vindt in de Amarone een ideale rijping voor een intense kaas met een verfijnde en elegante smaak.
Een opwindende kaas gemaakt van koemelk en minimaal 12 maanden gerijpt, met een halfharde consistentie. Op de tong biedt het intense romige en wijnachtige smaken, maar is over het geheel genomen zeer delicaat.
Êngrediente: mælk fra køer, lab, salt, mælkesyrebakterier. Modnet i vin "Amarone della Valpolicella DOCG".
Skorpe ikke spiselig.
Allergener: mælk og sulfitter i spor.
Næringsværdier pr. 100g produkt:
Energi 350kcal / 1600kj
Fedt 30g hvoraf mættet fedt 21g
Kulhydrater 1,3g hvoraf sukker 1,3g
Proteiner 22g
Salt 12g
Voedingswaarden per 100g van het product:
Energie 350kcal / 1600kj
Vetten 30g waarvan verzadigde vetzuren 21g
Koolhydraten 1,3g waarvan suikers 1,3g
Eiwitten 22g
Zout 12g
Il Redivino Extra affinato in Amarone della Valpolicella DOCG (che in questa pagina vi presentiamo in quarto di forma da 500 grammi circa) si presta molto bene a essere degustato in purezza a fine pasto accompagnato, ovviamente, da un grande Amarone DOCG. Può andare bene anche un Valpolicella DOC.
Si presta molto bene in accompagnamento a mieli di castagno e di tarassaco con vini passiti e recioti da uve rosse. Da provare anche in alcune ricette per risotti, come quello al Redivino e radicchio rosa di Verona.
onderscheiding Gold In 2020
€ 15,90
Voor 1/4 di forma 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Redivino Extra gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 500 g
