Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 7,70 Voor 200g ca.
Dit is een typische kaas uit Toscane, van harde pasta en verkregen uit gepasteuriseerde schapenmelk. Het ontleent zijn naam aan de oude renaissancestad Pienza in de provincie Siena, opgericht door Paus Pius II. Hier, rondom de Senese kleien, zijn de weilanden arm maar ideaal voor schapen. Dit is de meest verse versie met minder dan een maand rijping. Zuivel met een geur van yoghurt en verse boter en plantaardige tonen.
Een kaastraditie in dienst van de selectie van de beste Italiaanse pecorino's.
Giovanni, Gildo en Letizia zijn een van de kwalitatief meest belangrijke en verfijnde werkelijkheden in het Venetiaanse en Italiaanse productiepanorama. Giovanni is de ware promotor geweest van de heropleving van de DOP uit Verona, Monte Veronese, en vandaag de dag is La Casara meervoudig bekroond in internationale wedstrijden en biedt een breed assortiment eigen geproduceerde kazen aan, zoals koemelk-, geiten- en schapenkaas. In de loop der tijd is Giovanni een verfijnde selecteur van kazen uit de hele wereld geworden. Authentieke smaken, typiciteit en puurheid zijn de fundamentele kenmerken van deze prachtige realiteit.
De vers Pienza pecorino is uitstekend voor frisse antipasti en voor de vulling van broodjes, toast of sandwich en cheeseburgers.
Lichte en frisse witte wijnen of mousserende wijnen volgens de charmat-methode, ook rosé, benadrukken de smaak.
Je zult er niet meer zonder kunnen.
Wij presenteren je deze heerlijke kaas in een kleine portie van ongeveer 200 gram, ideaal voor singles, voor een proefdegustatie of voor een diner voor twee.
€ 7,70
Voor 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Toscane
Frisse witte Pecorino di Pienza 200 g
