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Salumificio Freoni Danzi
Heuptip van rosbief, halve vorm, 3 kgVlees
€ 97,90 / metà forma 2,8-3 kg ca.
Biologisch rosbief 2,6 kg
€ 118,80 Voor intero 2,6 kg ca.
Die Roast Beef von Salumificio Pedrazzoli gehört zur hochwertigen Linie PrimaVera BIO. Ein sehr gutes Produkt vom Norcino auf der Basis von magerem Rindfleisch, das völlig biologisch ist!
Wie alle Produkte unserer PrimaVera Bio Linie ist auch das Roast Beef ohne Konservierungsstoffe, Gluten und Milch für Produkte.
Es handelt sich um ein hochwertiges Rindfleischstück, das nach dem manuellen Bestreuen mit Meersalz einige Tage massiert wird. Meisterhaft gebunden, wird es mit aromatischen mediterranen Gewürzen überzogen und dann bei hohen Temperaturen gebacken. Nach der initialen Röstung erreicht es die ideale Temperatur, die sein Endaussehen prägt. Das BIO Roast Beef von Pedrazzoli wird nämlich auf italienische Art zubereitet, das heißt leicht blutig. Die Farbe des Fleisches erscheint außen sehr dunkel, aufgrund des langen Garvorgangs, aber die Farbe innen ist rosa und seine Konsistenz ist nicht trocken.
Shelf life di 90 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 130kcal / 548kj
Grassi: 3,1g di cui saturi 1,7g
Carboidrati: <0,1g di cui zuccheri 0g
Proteine: 25,5g
Sale: 1,12g
Die Roast Beef is 'n typiese tweede gereg van Engelse oorsprong.
Die tradisie van hierdie volke wil hê dat dit onder 'n spit in groot porsies gaar gemaak word as 'n belangrike vieringshandeling.
Dit is een van die mees duur vleis sny en van 'n voedingsperspektief een van die minste kalorieë.
Baie lekker, of dit koud geëet word met 'n druppel extra vergin olyfolie, of gebraaide in die oond met peper, knoffel, rosemarijn, sout en olie.
Dit moet naby 'n bietjie gekookte groente wees: 'n ware genot vir die smaak!
€ 118,80
Voor intero 2,6 kg ca.
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