Grana Padano DOP, 10 maanden oud: prijs en online verkoop

Grana Padano DOP, 10 maanden oud, 250 g

€ 5,30 Voor 250g ca.

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Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Latte, Uova

Italiaanse grondstoffen van hoge kwaliteit.
Iconisch product!

Grana Padano DOP, 10 maanden oud, 250 g

Typisch Produkt der Poebene, der Grana Padano DOP von Agriform ist ein edler Käse und delikat, ein Symbol für gastronomische Exzellenz Made in Italy auf der ganzen Welt.

Hergestellt aus teilentrahmter Milch, ist er ein halbfetter Käse mit einer festen, fein körnigen Käsemasse in weißer oder strohgelber Farbe, die von einer harten, glatten und dicken Rinde in dunkelgelber Farbe umgeben ist.

Er hat ein duftendes Aroma und einen tatsaechlich charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Die Produktionszone des Grana Padano DOP erstreckt sich über ganz Norditalien und umfasst größtenteils die Region der Poebene in ihren Gebieten nördlich des Flusses Po. Tatsächlich umfasst es fünf Regionen, vom Piemont bis zum Venetien bis hin zur Emilia Romagna.

In seinem unverwechselbaren Geschmack vereint der Grana Padano Jahrhunderte der Geschichte, die ihren Ursprung im 11. Jahrhundert im Herzen der Poebene hat, einem Gebiet, das von den Zisterziensermönchen und benediktinischen Mönchen urbar gemacht wurde, Erfinder und Bewahrer der authentischen Rezeptur, die bis heute unverändert geblieben ist.

Im Jahr 1954 wurde die Schutzvereinigung des Grana Padano gegründet, die im 1996 von der Europäischen Gemeinschaft die DOP erhalten hat. Derzeit ist der Grana Padano der meistverkaufte italienische DOP-Käse der Welt!

Dieser Grana Padano ist der 10 Monate gereifte, was ihn zur jüngsten Variante dieses Käses macht.

Verantwortlicher Betreiber: pc507

Ingredienten Grana Padano DOP, 10 maanden oud, 250 g

Piim, sool, juustumoodustaja
Säilitusaine: lüsoosi munast

Voedingswaarden

Energia 1654 kJ-398 kcal
Grassi 29g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sale 1,5g

Grana Padano DOP, 10 maanden oud, 250 g: gebruik in de keuken

Met zijn elegante en krachtige smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend te proeven als tafelkaas. Geraspt of in schilfers of plakjes kan het zowel als ingrediënt in vullingen van vlees of groenten, in hartige taarten of in ovengerechten worden gebruikt, maar ook om veelzijdig tal van hoofdgerechten op smaak te brengen.

Over het algemeen is het een de hele maaltijd gebruikte kaas omdat het in staat is om elk gerecht te verheffen zonder echter de andere ingrediënten te overweldigen: heerlijk op beef carpaccio, op groenten en in bereidingen met eieren, ook geschikt voor ongebruikelijke combinaties met fruit, jam en honing of in ongebruikelijke desserts.

Het is perfect om te combineren met droge witte wijnen, spumante of frisante als het wordt geproefd als aperitief; tijdens de maaltijd of aan het einde van de maaltijd wordt de combinatie met gerijpte rode wijnen aanbevolen.