Grana Padano DOP, 10 maanden oud, 1 kg: online verkoop

Grana Padano DOP 10 maanden oud, 1 kg

€ 21,10 Voor 1 kg ca. 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Latte, Uova

Iconisch product!
Het zal iedereen verbazen!

Grana Padano DOP 10 maanden oud, 1 kg

Tipiline produkt pianura padana, Grana Padano DOP di Agriform è un formaggio pregiate e prelibato, simbolo di eccellenza gastronomica Made in Italy in tutto il mondo.

Ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato, è un formaggio semigrasso dalla pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro.

Possiede un aroma fragrante ed un sapore davvero caratteristico e persistente. La zona di produzione del Grana Padano DOP si estende per tutto il Nord Italia e coincide in larga parte con la regione della pianura padana nei suoi territori a nord del fiume Po. Interessa infatti ben cinque Regioni, dal Piemonte al Veneto fino all’Emilia Romagna.

Nel suo gusto inconfondibile il Grana Padano racchiude secoli di storia che trovano la loro origine nell’XI secolo nel cuore della Pianura Padana, territorio bonificato dai monaci cistercensi e benedettini, inventori e custodi dell’autentica ricetta, rimasta inalterata fino ai giorni nostri.

Nel 1954 è stato istituito il Consorzio di tutela del Grana Padano che nel 1996 ha ottenuto la DOP da parte della Comunità Europea. Attualmente il Grana Padano è il formaggio DOP italiano più venduto nel mondo!

Questo Grana Padano è quello stagionato 10 mesi, caratteristica che lo rende la variante più giovane di questo formaggio. Questa è la porzionatura da 1 kg.

Operatore responsabile: pc507

Ingredienten Grana Padano DOP 10 maanden oud, 1 kg

Melk, sout, stremsel
Bewaringsmiddel: lisozym uit ei

Voedingswaarden

Energia 1654 kJ-398 kcal
Grassi 29g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sale 1,5g

Grana Padano DOP 10 maanden oud, 1 kg: gebruik in de keuken

Met zyn elegante en beslissende smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend om te proeven als tafelkaas. Geraspt of in schilfers of plakjes kan het zowel worden gebruikt als ingrediënt in de vullingen van vlees of groenten, in hartige taarten of in gratingerechten uit de oven maar ook om de smaak te versterken van talloze voorgerechten.

Over het algemeen is het een kaas die je bij elke maaltijd kunt gebruiken omdat het in staat is om elk gerecht te verheffen zonder echter de andere ingrediënten te overweldigen: heerlijk op vleescarpaccio, op groenten en in bereidingen met eieren, ook geschikt voor ongebruikelijke combinaties met fruit, confituren en honing of in ongebruikelijke desserts.

Het is perfect om te combineren met stille witte wijnen, bubbels of mousserende wijnen als het wordt geproefd als aperitief; tijdens de maaltijd of aan het eind van de maaltijd, wordt de combinatie met volrijpe rode wijnen aanbevolen.