Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 15,50 Voor 500g ca.
De Pecorino Affienato van Il Forteto is een kaas van puur schapenmelk, minimaal 3 maanden gerijpt. De deeg is wit, kruimelig en licht ruw, terwijl de korst, niet eetbaar, behandeld is met honing en hooi voordat het bedekt wordt met een beschermende folie.
Deze kaas komt voort uit de traditie om kaas onder hooi te bewaren, maar het is vooral de lange rijping die de vaardige mengeling van geuren en aroma van hooi, de delicatesse van honing en de sterke, uitgesproken smaak van pecorino tot stand brengt.
De Pecorino Affienato wordt exclusief geproduceerd met de beste verse schapenmelk uit Toscane van een korte keten, een garantie voor echtheid en kwaliteit.
Dit is de portie met een gewicht van 500 g.
Ingrediënten: gepasteuriseerde schapenmelk, zout, stremsel, melkfermenten, hooi en honing
Bewaring: 0°/+8°C
Gemiddelde voedingswaarde per 100g
Energie 415 Kcal
Eiwitten 25,2 g
Koolhydraten 2,34 g
Vetten 33,9 g
Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, fieno e miele
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 415 Kcal
Proteine 25,2 g
Carboidrati 2,34 g
Grassi 33,9 g
Il Pecorino Affienato de Il Forteto è un formaggio perfetto da inserire in un gustosissimo tagliere per uno sfizioso antipasto o aperitivo, ma anche da inserire in una degustazione orizzontale di diversi pecorini data la sua particolarità.
L'abbinamento ideale è quello con i vini rossi corposi e di buona struttura. Provalo perché saprà davvero stupirti!
€ 15,50
Voor 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!