Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Caseificio Montrone
Gerookte scamorza-kaas, in zijn geheelOude kazen
€ 7,90 / Forma intera 350 - 400g ca.
€ 8,20 Voor forma intera da 600g ca.
La Caciotta Affumicata Rochan di Corrado Benedetti is een product gemaakt met eerste kwaliteitsmaterialen: het is een kaas afkomstig van zorgvuldig geselecteerde lokale leveranciers, vakkundig gerookt om een verse en delicate kaas te verkrijgen die zich kenmerkt door zijn geroosterde noten.
De naam caciotta komt van het Latijn "cacio", dat vroeger, tot de jaren 800, werd gebruikt om de kazen van het schiereiland aan te duiden.
De gerookte caciotta, eenmaal geopend, blijft vers door het in te wikkelen in een vochtig linnen doek, zodat de plak niet uitdroogt en oxideert in contact met de lucht, maar blijft zoals net gesneden.
Latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici selezionati, fumo naturale di legno di faggio.
Shelf life: fino a 6 mesi dalla data di confezionamento.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 350 Kcal/1465 Kj
Grassi: 30.0g di cui acidi grassi saturi: 20.4g
Carboidrati: <0.3g di cui zuccheri: <0.3g
Proteine: 23.0g
Sale 1.4g
La Caciotta Affumicata Rochan di Corrado Benedetti è un formaggio di estrema duttilità.
Venduta in forma da 600 grammi, è ottima da utilizzare come antipasto, senza l'aggiunta di altro, ma è ideale anche durante la fase di mantecatura per insaporire sfiziosi risotti.
€ 8,20
Voor forma intera da 600g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!